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즐거운날랄라

당근두부무침 당근 4배 더 효과적으로 먹는 방법

당근에 100g 에는 약 3g 섬유질이 함유되어 있어요 섬유실 섭취는 혈당관리에 도움이 된다고 하죠~? 또한 당근에도 지용성비타민이 들어가 있어 기름에 볶을때,베타카로틴함량이 3.9배 증가한다고 해요

비타민C 파괴도 막을 수 있는
당근 더 건강하고
맛있게 드세요~
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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당근은 한입 크기로 썰어주세요
두부 1/2모 뜨거운물에 한번 헹궈냅니다
당근은 중불에서 예열한 팬에 버터 1/2큰술 넣어 잘 볶아주세요 뚜껑을 덮어 2~3불 중불에서 익혀줘요
익힌 당근 두부, 참치액젓 1/2큰술 깨소금 1큰술, 소금 1~2꼬집 넣어 잘 으깨 섞어주면 완성입니다

등록일 : 2023-06-16 수정일 : 2023-06-16

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즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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