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김찌망

<찌망 레시피> 달콤짭잘 밥도둑 메추리알장조림 : )

깐 메추리알을 싸게팔길래 했어요!!ㅎ
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [준비물]
  • 메추리알 1봉지(1kg)
  • 1숟갈
    [양념]
  • 간장 8숟갈
  • 올리고당 3숟갈
  • 설탕 1숟갈
  • 1컵
  • 1/2숟갈
조리순서Steps
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메추리알을 준비하셔서 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요~
양념을 준비해주세요.

간장 8숟갈, 올리고당 3T숟갈 , 설탕 1숟갈 , 물1컵, 깨 반숟갈

냄비에 메추리알을 넣고 메추리알 잠길정도의 물을 채운뒤 양념도 넣어주세요.

물, 양념

양념이 맛있게 베일수 있도록 졸여주세요.

물양이 반정도 줄으면 중불로 줄여주세요.

다 졸아지면 깨를 솔솔 뿌려주세요.

짠! 완성입니다~

등록일 : 2018-10-29 수정일 : 2018-10-29

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레시피 작성자About the writer

김찌망

부모님 보다 일찍 퇴근해서 저녁준비하는 딸이랍니다.^^ 간단한 레시피를 많이 하려고 해요~

요리 후기 34

엘티 2018-11-26 21:35:15

와 혼자 자취하는 남자입니다 정말 조리하기 간편하면서 맛도 좋습니다!!! 감사합니다^^ 

쉐프의 한마디2018-11-27 08:46:03

감사합니다~~ 오늘 하루도 행복한하루되세요^^!

철갑소나무 2018-12-05 15:21:08

너무 간단하게 설명해 주셔서 쉽게 만들수 있었고 맛있게 잘 먹고 있습니다 ^^ 행복한 하루 되세요 

쉐프의 한마디2018-12-05 16:14:46

아!!그러시군요^^맛있게드세용~ 추운데 감기조심하세요~

2019-03-17 08:57:48

진짜짘짜 제가 한 요리중에 맛잇는건 이 장조림이 처음이에요 만들때 간장냄새가 심해서 아 망햇다 싶었는데 먹어보니까 진짜 완전 대박,,, 진짜 이 레시피 그대로 하면 맛없을수가없어요 진짜 너무 맛잇게 잘먹엇어요 !! 

쉐프의 한마디2019-03-17 10:06:31

실패없이 맛있게드셨다니 다행이네요~^^ 맛있게드시고 즐거운 주말보내세요~

댓글 16
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