Name: 감자볶음, 감자베이컨 볶음 레시피
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 2개; 베이컨 5줄; 당근 1/6; 양파 1/4; 대파 1/4; 참기름 1t; 통깨 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

497

쿡쿡마미

감자볶음, 감자베이컨 볶음 레시피

감자는 다양한 요리로 활용이 가능합니다. 특히 아이들 반찬으로 좋은데요 부드러운 감자 볶음에 바삭한 베이컨이 곁들여 져서 짭조름한 밥 반찬이 완성이 됩니다.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

감자
2개 구매
베이컨
5줄 구매

[부재료]

당근
1/6 구매
양파
1/4 구매
대파
1/4 구매
참기름
1t 구매
통깨
1T 구매

조리도구

도마
구매
볼
구매
채반
구매
냄비
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

감자는 껍질을 벗기고 부채꼴 모양으로 썰어주세요. 감자는 집어먹기 좋게 채보다는 부채꼴 모양으로 썰어주세요.

전분기를 빼주기 위해 찬물에 헹궈주세요.

채에 건져 물기를 제거해 주세요.

당근도 부채꼴 모양으로 썰어주세요.

베이컨도 감자와 같은 크기로 잘라주세요.

양파와 대파도 썰어서 준비해 주세요.

냄비에 물 1컵을 넣고 팔팔 끓여주세요. 썰어 놓은 감자와 당근을 넣고 5분 정도 데쳐주세요. 데친 감자는 채에 건져 식혀주세요.

감자를 살짝 데친 후 볶아주면 감자가 으깨지지 않아요.

달군 팬에 기름 없이 베이컨 만 넣고 바삭하게 구워주세요.

달군 팬에 오일 2 큰 술 넣고 파를 넣고 파기름을 내주세요.

양파를 넣고 살짝 볶아주세요.

데쳐 놓은 감자와 당근을 넣고 센불에 5분간 볶아주세요. 소금 1 작은 술을 넣고 간을 맞춰주세요.

센불 5분

감자가 속까지 익도록 뚜껑 닫고 약불에 5분간 익혀주세요.

약불 5분

재료가 타지 않도록 물 2 큰 술 정도 넣으셔도 좋아요.

감자가 다 익었다면 볶아 놓은 베이컨을 넣고 섞어주세요.

통깨 1큰술과 후추 1t를 넣어 주세요.

: 전분을 빼고 데쳐서 감자 볶음을 하시면 감자가 절대 부서지거나 으깨지지 않아요. 뚜껑을 닫고 익혀주시는 것도 잊지 마세요.

감자베이컨볶음 관련 상품

등록일 : 2023-06-08 수정일 : 2023-06-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쿡쿡마미

다양한 요리로 소통하겠습니다. 한식, 제빵, 바리스타 자격취득 https//blog.naver.com/snstkfka7443 으로 들어오시면 다양한 요리와 살림팀을 보실수 있어요

#감자볶음 #감자베이컨볶음 #감자요리

참치볶음밥 맛보장 레시피

1

고추장참치볶음밥 : 맛있고 간단하게 한끼 해결!

쑤이

4.9(164)
2

참치 알리올리오 볶음밥

먹슈니

4.8(141)
3

만만한 냉파요리♪ 참치볶음밥

yejib1112

4.9(30)
4

초간단 참치요리! 참치볶음밥 맛있게 만드는 2가지 비법

맛있다그리드

5.0(11)

브레드 맛보장 레시피

1

연유브레드

안수진

5.0(25)
2

달콤쫀득한 맛에 홀릭! 맛있는 바나나 브레드

hancy002

5.0(10)
3

바나나 브레드

쿡라이프

4.8(6)
4

【20초간식】추억의 후니 브레드~

조밍키♥

4.7(6)

카레라이스 맛보장 레시피

1

카레라이스 만드는법

스윗엘라

5.0(109)
2

백파더! 백종원의 비법으로 더 맛있게 카레라이스 만들기 ♥

만개의레시피

5.0(65)
3

간편한 한그릇요리! 닭가슴살 카레라이스 만들기

오군의비밀레시피

4.9(32)
4

꿀처 카레라이스

♡꿀처♡

4.9(30)

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(7)
4

곤드레나물밥

에브리맘

4.8(6)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(235)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(86)
3

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(81)
4

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(52)

묵은지김치찜 맛보장 레시피

1

[자취생 특별요리] 리얼 밥도둑 묵은지 김치찜 만들기

얌무

5.0(78)
2

묵은지 김치찜

시크제이맘

4.9(33)
3

삼겹살묵은지김치찜~ 밥도둑이라죠!

왕눈이2

5.0(15)
4

돼지고기 앞다리살(전지)를 이용한 백종원 묵은지김치찜

심술이네집밥이야기

4.8(14)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(27)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(17)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(10)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.7(7)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(887)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(483)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(329)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(252)

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(129)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(79)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(46)
4

건파래 무침~밑반찬으로 좋아요

집밥아줌마

4.9(30)

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(429)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(110)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(66)
4

등갈비찜 황금레시피 먹어보면 반할걸요???

귀요미민이맘

4.9(48)

감자볶음, 감자베이컨 볶음 레시피

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피