Name: 치즈 떡볶이 레시피
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 떡볶이떡 300g; 어묵 200g; 양배추 1/8조각; 대파 10cm; 설탕 3T; 고춧가루 2T; 진간장 4T; 고추장 1T; 치즈 3장

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굼빛라이프

치즈 떡볶이 레시피

아이들 간식으로 치즈 떡볶이를 준비해 보았어요^^ 떡볶이는 언제 만들어줘도 인기만점이지요!

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

떡볶이 재료를 준비합니다. 1. 달라 붙은 떡을 떼어내 흐르는 물에 씻어 둡니다. 2. 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 3. 양배추를 채썰어 놓습니다. 4. 대파를 어긋썰어 놓습니다.

떡과 물을 1:1 비율로 냄비에 넣고 끓입니다.

중불

떡 300g, 물 300ml

물이 끓으면 불을 약불로 바꾼 후 설탕 3T를 넣고 30초간 끓입니다.

약불

고춧가루 2T를 넣어요.

진간장 4T를 넣습니다.

고추장 1T를 넣어요.

썰어 놓은 양배추와 어묵을 넣습니다.

대파를 넣고 2분간 국물을 쫄입니다. 그릇에 떡볶이를 옮겨 담고 슬라이스 치즈를 1장 올리면 완성입니다.

완성된 떡볶이에 슬라이스 치즈 대신 모짜렐라 치즈를 한줌 넣고 전자렌지에 2분간 돌려 드셔도 좋습니다^^

: 떡볶이에 올리는 치즈는 취향껏 슬라이스 치즈 대신 모짜렐라 치즈 또는 스트링 치즈를 넣어 드셔도 맛있습니다.

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등록일 : 2023-04-19 수정일 : 2023-04-20

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레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

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#떡볶이 #치즈떡볶이 #떡볶이만드는법 #떡볶이레시피 #떡 #어묵 #치즈 #간식

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