Name: 통감자 감자튀김 만드는 법
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 소금 약간; 후추 약간; 기름 넉넉히

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쿠킹천국

통감자 감자튀김 만드는 법

감자로 쉽게 통감자 감자튀김 만드는 법이다. 감자를 잘라서 채 썰지 않고 통감자로 튀기는 방법이다. 별다른 튀김옷이나 양념이 필요 없다. 간단하게 기름, 감자, 소금만 있으면 완성된다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[감자튀김 재료]

감자
2개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
기름
넉넉히 구매

조리도구

접시
구매
프라이팬
구매

노하우

조리순서Steps

작은 감자 2개를 깨끗하게 물로 씻어준다. 껍질을 모두 까준다.

너무 두껍지 않게 감자를 썰어준다. 채 썰지 않고 동그란 모양으로 썰어주면 된다. 재료는 이게 모두 끝이다.

팬에 기름을 넉넉하게 두른다. 썰어놓은 감자를 올리고 소금 약간 뿌려준다. 4~5분 구워준다.

중약불

밑부분이 노릇노릇하게 갈색빛이 나면 뒤집어준다. 뒤집어서 3~4분 튀겨준다.

후라이팬

앞뒤로 모두 노릇노릇하게 익으면 완성된다. 감자칩보다는 두껍고 통감자보다는 얇은 두께다.

맛있게 잘 튀겨진 감자들을 접시에 올려놓는다. 후추 약간, 파슬리가루 약간(생략 가능) 뿌려준다.

튀기자마자 바로 먹으면 바삭하고 맛있다.

접시

: 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 부드러운 식감이다. 계속 손이 가는 맛이다. 통감자의 겉 부분을 더 많이 먹는 맛이다. 간단하고 쉬운 방법이지만 훌륭한 간식이 된다.

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등록일 : 2023-04-18 수정일 : 2023-05-17

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쿠킹천국

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#감자튀김 #통감자 #통감자전 #감자요리 #튀김 #간식 #일상 #초간단

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