어묵볶음 .

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행복한미야미니맘

어묵볶음 .

어묵에 야채와 고추가루 넣어 볶아보세요.

가성비 최고의 밥반찬이 된답니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
3장 구매
양파
50g 구매
당근
50g 구매
대파
1/2대 구매
올리브유
1T 구매
마늘
1/2T 구매

[양념]

조리도구

프라이팬
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 고춧가루 보관법

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▶ 올리고당 조리법

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▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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어묵은 먹기좋은 크기로 자르고
양파.당근은 채 썰고
대파는 잘게 송송 썰어요.

팬에 올리브유 1T 두르고 마늘 1/2T 넣어 볶아요.
마늘향이 올라오면

어묵.양파.당근을 넣어 볶아요.
재료에 윤기가 돌면

만능간장 2T
넣어 간장맛이 베이게 볶아요.
간장맛이 베이면

고추가루 1/2T넣어 볶아요.
고추가루색이 입혀지면

파를 넣어 볶아요.

설탕1T
올리고당 1!T넣어
휘리릭 볶아요.

참기름 1/2T.통깨 솔솔 뿌려 마무리해요.

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2023-03-07 수정일 : 2023-07-11

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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