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행복한미야미니맘

꼬시래기무침..

오들오들 식감부자 꼬시래기 맛있게 무치는 레시피입니다.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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염장꼬시래기 한팩을 준비해요.
염장꼬시래기는 찬물에 서너번 헹궈 짠기를 빼요.

스텐볼

끓는물에 꼬시래기를 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 짜요.

냄비 , 요리용젓가락

먹기좋은 크기로 잘라요.

도마 , 요리용나이프

볼에 마늘 1/3T 고추장 2T 식초 4T 진간장 1/2T 설탕2T 통깨 1T 넣어

, 요리용스푼

섞어 소스를 만들어요.
당근.양파는 채 썰고
청양고추는 어슷썰어요.
소스에 꼬시래기.양파.당근.청양고추 넣어 조물조물 버무려요.
완성...!

접시

등록일 : 2023-03-04 수정일 : 2023-11-10

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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