두부요리 채식주의요리 건두부요리 건두부볶음 만드는법 ~

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,793

상품목록

눈꽃

두부요리 채식주의요리 건두부요리 건두부볶음 만드는법 ~

두부로 다이어트 음식 채식주의자들을 위한
맛있는 요리 한번 만들어 보았답니다..
두부로 장아찌 구이 강정 튀김등 다양하게 만들어 먹을수
있지만 단백질 함량이 더 높은 건두부를 이용해서
건두부볶음 만들어 드셔 보세요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

건두부
70g 구매
양파
1/4개 구매
표고버섯
2개 구매
다진대파
2큰술 구매
어묵
1장 구매
홍고추
1개 구매
소금
약간 구매
식용유
적당량 구매
다진마늘
0.3큰술 구매
간장
1.5큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매
맛술
1큰술 구매
후추가루
약간 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

건두부 준비해 주세요..
건두부는 중국 식재료상에서 구입하시면
됩니다.

건두부 굵게 채썬것 70g 준비해 주세요.

양파 1/4개 표고버섯 2개 채썰어 주시고
다진대파 2큰술 어묵 1장은 끓는물에
데쳐낸뒤에 채썰어 주시고 건두부
채썬것 70g 홍고추 1개는 반으로 갈라
씨를 제거하고 채썰어 주세요.

끓는물에 소금약간 넣어 주시고
건두부를 2분정도 데쳐내어 주세요.

데쳐낸 건두부는 흐르는물에 살짝
헹궈 주신뒤에 물기를 빼주세요..

기름을 두르고 썰어놓은 대파를 넣어
대파향이 나도록 볶아 주시다가~

대파향이 나면 마늘 0.3큰술 넣어 주시고
달달 볶아내어 주시다가~~

썰어놓은 양파와 어묵 표고버섯을
넣어 주시고~~

골고루 볶아내어 주시다가 간장 1,5큰술
굴소스 1큰술 설탕 0.5큰술 맛술 1큰술
소금 통후추가루 약간 넣어 주시고~~

골고루 양념이 배이도록 볶아내어
주시다가 채썰어놓은 홍고추를
넣어 주세요..

살짝만 볶아 주시다가 마지막으로
참기름 1큰술 통깨약간 뿌려 주시면
맛있는 건두부볶음이 완성됩니다..

우동면 대신에 두부로 건강하고 맛있는
다이어트 요리를 고민하다가 만들어
보았는데 건강하면서도 맛있는
건두부볶음으로 다이어트도 하고 영양도 챙기고 일석이조 아닐까요..

건두부는 말린두부 즉 두부를 얇게
자른 두부를 건두부라 하는데 밀가루
음식은 맛있지만 다이어트 적이라
할수 있는데 그렇다고 면 요리를
끊는것은 스트레스를 받아 오히려 살이
찔수 있기 때문에 며을 대체할수 있는
음식이 쫄깃쫄깃한 식감의
건두부랍니다

콩은 밭에서 나는 소고기라 불릴 정도로
영양만저인데 식이섬유가 풍부할뿐
아니라 건두부 칼로리는 100g당
250kcal로 두부의 3배 정도가 되지만
단백질의 함량이 풍부해서
다이어트에는 효과적이며 두부는
골다공증에도 도움이 된답니다.

건두부볶음 관련 상품

등록일 : 2023-02-15 수정일 : 2023-02-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

행복함이 느껴지는 소박한식탁~~

포토 리뷰 1

요리 후기 1

쪙 2023-02-21 21:01:06

운동끝나고 건두부만 사서 만들었어요 ㅋㅋ 맛있네용~~~

댓글 0

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(81)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(60)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(36)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(19)

국 맛보장 레시피

1

느타리버섯 쇠고기국

풀향기

4.8(29)
2

아이국 :: 나주식 곰탕 맛이 나는 소고기당면국

요리하는러라

5.0(17)
3

돼지등뼈국을 맛있게 끓여보세요

코코메이드

4.9(16)
4

동태국 끓이는 법

니코로빈

4.9(15)

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(201)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

4.9(31)
3

양념게장

홍이네

4.9(10)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(19)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

오이소박이 맛보장 레시피

1

요리초보도 실패없는 백종원 오이소박이

뽀유TV

5.0(416)
2

오이 소박이 무침 황금 레시피/오이 김치 담그는 법/오이 부추 무침

스와티라마

4.9(153)
3

생생정보통 오이소박이 황금레시피^^*

러블리꽁

4.8(40)
4

아삭하게 오이소박이 담그는 법

윤

4.9(39)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(160)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

4.9(127)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

가지나물 맛보장 레시피

1

시골스타일 <가지나물> 부모님이좋아해

유튜버아뜨

5.0(47)
2

[여름반찬] 가지나물만들기

뽀뚱

4.9(31)
3

말린 가지나물

밥심은국력

5.0(11)
4

가지나물 맛있게 만들어요

노루네

4.6(8)

버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 맛있는 버섯 전골/감자 고추장 찌개

스와티라마

4.9(138)
2

버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나

시크제이맘

4.9(106)
3

만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆

만개의레시피

4.9(95)
4

백선생과 함께 하는 버섯전골

만개의레시피

4.9(34)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(12)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

튀김 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이 튀김, 간장소스 튀김 둘다 맛나요

다다도맘

5.0(9)
2

가자미 튀김 만들기

봉자바리

4.9(8)
3

출출할때 간식으로 먹을 떡국떡 튀김과 떡꼬치 양념소스

송송이야

4.7(7)
4

우유를 튀길 수 있을까?, "대만우유튀김" 만들기! 우유디저트♥

레미키친

5.0(6)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.