어묵표고버섯볶음 아이반찬 부모님반찬 집밥 레시피

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윤채맘

어묵표고버섯볶음 아이반찬 부모님반찬 집밥 레시피

자주 해먹던 어묵볶음에 표고버섯 추가해서 볶아보았습니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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봉어묵은 어슷어슷 썬다.

대파는 어슷어슷 썬다.

표고버섯은 깍둑썰기한다.

양파는 깍둑썰기한다.

팬에 식용유 1T를 두르고 다진 마늘 1/2T, 대파, 양파를 넣고 볶는다.

마늘과 대파향을 낸 후 표고버섯과 어묵을 넣고 볶는다.

굴소스 1T, 간장 1T, 올리고당 2T를 넣고 볶은 후 통깨를 넣고 마무리한다.

어묵표고버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2023-02-09 수정일 : 2023-02-09

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ainee77

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

서이 2023-02-15 18:15:31

너무 맛있어요 ! 저는 버섯이 많아서 중간중간에 진간장 더 넣었어요 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2023-02-16 14:14:08

내 재료에 맞게 레시피 수정하고 맛있게 만드는게 진정한 나만의 레시피죠!!^^ 후기 남겨 주셔서 감사합니다.

댓글 0

#어묵볶음 #어묵표고버섯볶음 #아이반찬 #부모님반찬

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