Name: 잔멸치견과류볶음 아이반찬 부모님반찬
Total time: 10 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 잔멸치 1컵; 견과류 1컵; 다진 마늘 1/2t; 간장 1t; 맛술 1T; 올리고당 1.5T; 식용유 1T; 통깨 약간

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1,623

윤채맘

잔멸치견과류볶음 아이반찬 부모님반찬

아이반찬으로도 어른반찬으로도 좋은 잔멸치에 견과류 듬뿍 넣어 볶아 보세요!!

5인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

잔멸치
1컵 구매
견과류
1컵 구매

[재료]

노하우

조리순서Steps

멸치와 견과류는 마른 팬에 중약불에서 2~3분간 볶아 잔가루를 제거해 준비한다.

양념장을 한데 섞어 미리 준비한다.

달군 팬에 양념장을 넣어 끓기 시작하면 마른 팬에 볶아낸 멸치와 견과류를 넣고 빠르게 섞은 후 통깨를 뿌리면 완성된다.

: -. 마른 팬에 중약불에서 2~3분간 멸치와 견과류를 볶아 잔가루를 제거해 준비하면 멸치와 견과류의 눅눅함을 제거하고 잡내를 없앨 수 있다.

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등록일 : 2023-02-09 수정일 : 2023-02-09

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레시피 작성자About the writer

윤채맘

http://blog.naver.com/ainee77

요리 후기 1

민호모친 2023-09-15 05:16:46

아이도 어른도 좋아하해요

#잔멸치 #지리멸치 #잔멸치볶음 #잔멸치견과류볶음 #칼슘 #아이반찬 #부모님반찬

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