백종원 어묵탕 어묵꼬치 만드는법 캠핑 간식국물요리 사각어묵 오뎅탕

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햇살머금은집

백종원 어묵탕 어묵꼬치 만드는법 캠핑 간식국물요리 사각어묵 오뎅탕

추운날 뜨끈한 어묵탕 끓이기 해 볼께요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
10개 구매
무
1/4개 구매
대파
2개 구매
다시마 또는 미역
1움큼 구매
양파
1개 구매
후추
1꼬집 구매
간장
2T 구매
다진마늘
1t 구매
물
600ml 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

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추운 겨울에 딱인 어묵탕 끓이기 해 볼께요.

우선 물에 무,양파.대파.다시마나 미역.다진마늘을 넣고 푹
끓여 주세요.
그리고 푹 끓어서 육수가 어느 정도가 되면
무랑 양파를 건져 내시구요.
파랑 다시마나 미역은 적당한 크기로 썰어서 주세요.

그리고 미리 나무 젓가락에 어묵을 반을 접어서
지그재그로 끼워 주세요.그다음 만들어지 육수에 넣고 푹
맛있는 뜨끈한 국물요리 어묵탕 어묵꼬치 끓이는법
육수에 넣고 어묵이 익어서 조금
통통해 질 정도로 끓여 주세요.

그럼 시원한 국물이 최고이고 맛있는 어묵꼬치가 완성이랍니다.

어묵탕 관련 상품

등록일 : 2023-01-26 수정일 : 2023-01-26

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#어묵탕 #어묵꼬치 #오뎅탕 #어묵탕끓이는법 #어묵요리 #사각어묵요리 #국물요리 #오뎅탕끓이기 #황금레시피 #겨울간식

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