토마토와 아보카도를 넣어 더욱 부드러운 나초 살사소스 만들기

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토마토와 아보카도를 넣어 더욱 부드러운 나초 살사소스 만들기

오늘은 토마토와 아보카도를 더해서 건강한 맛을 살린 나초 살사소스를 만들어 봤어요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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큰 양파 기준 1/4개를 잘게 다져주세요.

양파는 그냥 먹으면 맵기 때문에 찬물에 10분 이상 담가서 매운기를 빼주세요.

방울토마토 5개를 양파와 비슷한 크기로 썰어 주세요.

청양고추 1개도 최대한 잘게 썰어주세요.

아보카도를 반으로 잘라 씨를 빼낸 후 껍질을 벗겨 주세요.

아보카도를 포크를 이용해서 으깨주세요.

여기에 썰어 두었던 토마토와 물기를 뺀 양파를 넣어 주세요.

소금 0.5t, 설탕 0.5T 그리고 레몬즙 1T를 넣어주세요.

다진마늘도 1t 넣어준 후에 잘 섞어주었어요.

나초와 함께 먹으면 너무 맛있는 살사소스 완성이에요.

: 양파는 물에 넣어서 꼭 매운기를 빼 주어야 합니다.

나초살사소스 관련 상품

등록일 : 2022-12-17 수정일 : 2022-12-19

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레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#아보카도소스 #살사소스 #나초소스

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