맛살깍두기계란볶음밥 레시피

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평범한흔남

맛살깍두기계란볶음밥 레시피

맛살깍두기계란볶음밥 레시피 입니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-맛살과 대파는 쫑쫑 썰어주세요.

깍두기는 300g 사용했습니다. 잘게 썰어주세요.

계란 3알은 풀어서 준비해주세요.

프라이팬에 식용유 4T 둘러주세요.

다진마늘 1T 들어갑니다.

대파와 맛살도 모두 넣어주세요. 가스레인지 중-강불에서 약 1분 정도 볶아주세요.

깍두기도 모두 다 넣어준 다음, 또 1분 정도 볶아 주세요.

한쪽으로 밀어 준 다음 빈 공간에 계란을 부어서 스크램블 만들어 주시고, 완성이 되면 섞어 주세요.

공기밥 2인분 넣어주시구요.

깍두기 국물 3T 가량 넣어주세요.

굴소스 1T 들어갑니다. 잘 볶아 주세요.

가스레인지 불을 끄고 참기름 1T 둘러 주세요.

마지막으로 통깨 1T 뿌려 주시면 완성!

: -깍두기 국물을 과하게 넣으면 밥 자체가 질어질 수 있습니다. 적당량 넣어주세요.

맛살깍두기계란볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-12-11 수정일 : 2022-12-12

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#맛살깍두기계란볶음밥 #맛살깍두기계란볶음밥레시피 #맛살깍두기계란볶음밥만들기

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