Name: 일본식 무양파장아찌 만들기...
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 무 2개; 청양고추 3개; 홍고추 1개; 양파 2개; 맥주 1컵; 간장 1컵; 식초 1컵; 설탕 1컵

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행복한미야미니맘

일본식 무양파장아찌 만들기...

무에 맥주를 부어 일본식 무양파장아찌 만드는 레시피.....유튜브에서 보고 만들어 봤어요.

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
2개 구매
청양고추
3개 구매
홍고추
1개 구매
양파
2개 구매

[양념]

맥주
1컵 구매
간장
1컵 구매
식초
1컵 구매
설탕
1컵 구매

노하우

조리순서Steps

무는 수세미를 이용해

깨끗이 씻어
먹기 좋은 크기로
잘라요.
두께는 ㅇ.3'm 정도로 잘랐어요.

통에 담아요.

청양고추.홍고추는 어슷썰고
양파는 먹기좋은 크기로
잘라요

무에 맥주 1컵(200ml)
간장 1컵 (200ml)
식초 1컵 (200ml)
설탕 1컵 (200ml)를 부어요.
Tip 단거 좋아하시면 설탕양을 늘리시거나 매실청을 넣으셔도 됩니다.

양파 넣고

청양고추.홍고추도 넣고

뚜껑을 덮어 실온에 두어요.

무에 간이 베이면
냉장보관 하시고 드시면 됩니다.

: Tip 단거 좋아하시면
설탕양을 늘리시거나
매실청을 넣으셔도 됩니다.
고기와 곁들어 먹으면 정말 맛있어요.

무양파장아찌 관련 상품

등록일 : 2022-12-06 수정일 : 2022-12-06

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#무양파장아찌 #일본식무양파장아찌 #유튜브에서 #보고 #따라쟁이했어요.

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