영양 골고루 김치 알밥 만들기

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뿡씨스터즈

영양 골고루 김치 알밥 만들기

일식집의 알밥보다 더 맛있고 풍성한 재료로 ~
영양 골고루 김치 알밥 만들기!!!
재료를 아낌없이 입안에서 톡톡 터지는 재미와 맛까지
김치 알밥 레시피 함께 만들어 봐요!

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[김치알밥 재료]

날치알
4큰술 구매
밥
4공기 구매
당근
2개 구매
양파
1개 구매
시금치
1줌 구매
단무지
8개 구매
김치
1/4포기 구매
조미김
2개 구매
참기름
조금 구매
올리브유
조금 구매
설탕
조금 구매
깨
구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 김치 손질법

▶ 조미김 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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날치알밥 재료 준비해 주세요

당근을 잘게 다져주세요

양파도 잘게 썰어주세요

단무지도 잘게 썰어주세요

시금치도 잘게 썰어주세요

김치는 물에 씻고 물기를 제거한 후에 잘게 썰어주세요

김치는 다다익선! 많을수록 맛있어요

모든 재료들이 준비되었다면 프라이팬에 올리브유와 참기름을 두르고 볶아주세요

현미밥+흑미+키노아를 섞어 만들었어요
두꺼운 프라이팬을 이용해서(돌솥 대신요) 참기를 두르시고 밥을 얹어 아주 낮은 불을 이용해서 요리해 주세요

준비된 모든 재료를 밥 위에 올려줍니다

참기름과 김 그리고 깨를 뿌려 마무리해 주세요

준비된 재료와 밥을 모두 비벼 주었어요

한 숟가락 크게해서 맛을 봤어요
정말 제가 만들었지만 맛있어요!

김은 다다익선! 많으면 많을수록 맛있어요
또 한 번 부셔서 뿌려줍니다

김에 싸서 먹으면 더 맛있는 식감까지 즐기실 수 있어요
알톡톡 영양가득 김치알밥 맛있게 만들어 드세요

: 1. 밥에 올리기 전 모든 재료를 볶아주세요
2. 재료를 모두 넉넉하게 사용해 주세요
3. 밥은 중간 센불에 살짝 누르게 만들어 주면 더 맛있어요

김치알밥 관련 상품

등록일 : 2022-10-21 수정일 : 2022-10-21

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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