Name: 서리태콩죽 고소하게 끓이기..
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 서리태콩 1컵; 생들깨 5T; 찬밥 200g; 물8~10컵; 소금 1/2~1T

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행복한미야미니맘

서리태콩죽 고소하게 끓이기..

뼈건강에 도움을 주는 서리태콩에 생들깨를 넣어 갈아 죽을 끓이는 레시피입니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

서리태콩
1컵 구매
생들깨
5T 구매
찬밥
200g 구매
물
8~10컵 구매
소금
1/2~1T 구매

노하우

조리순서Steps

서리태 콩은 미지근한물에 1시간정도 담가 불려
서너번 씻어
냄비에 담아요.

물 5컵을 부어 뚜껑을 열고
보글보글 끓으면
중불로 줄여 10분간 더 삶아요.

믹서에
콩과 콩삶은물.생들깨 5T.찬밥 200g 을 넣어
곱게 갈아요.

냄비에 붓고
물 3~5컵.소금 1T ~ 1/2T 넣어
눌지 않게 주걱으로 저어가며 끓여요.

농도는 기호에 맞게 물양을 조절해 맞추시면 됩니다.

: 소금양은 기호에 맞게 줄이셔도 됩니다.

서리태콩죽 관련 상품

등록일 : 2022-10-19 수정일 : 2022-10-19

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#서리태콩죽 #검은콩죽

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