킹크랩 게딱지 내장 볶음밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

14,594

상품목록

요리재능발견

킹크랩 게딱지 내장 볶음밥

마트에서 킹크랩을 구매하여 가지고 와 먹게 되었어요
킹크랩을 구매해온 후 내장으로 내장 볶음밥 만들었어요
대게 전문점에서 코스요리 드셔보신 분들은 마지막 나오는 볶음밥
게 요리의 피날레 같은 메뉴지요
게딱지 내장 볶음밥 만들어 보겠습니다

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
킹크랩내장국물
1.5국자 구매
게살
조금 구매
대파
1/3개 구매
다진 양파
3스푼 구매
다진 당근
2스푼 구매
부추
20g 구매

[양념]

버터
1스푼 구매
식용유
2스푼 구매
간장
1스푼 구매
굴소스
1/2스푼 구매
소금
2꼬집 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진양파 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

킹크랩을 분리 후 내장 국물만 따로 담아놓고 대파는 송송 썰고 양파 당근을 다져놓아둡니다

볶음팬에 식용유 2스푼을 넣고 썰어놓은 대파 넣고 파 기름을 만들어요 파의 향이 나면 양파와 당근을 넣고 볶아요

마지막 버터와 공깃밥을 넣고 고슬고슬하게 볶아줍니다

중약불로 해주세요

고슬고슬하게 볶아졌으면 게살과 내장 국물도 1.5 국자를 넣고 볶으면서 국물이 스며들도록 볶아요

볶음밥을 한쪽으로 밀고 간장 1스푼을 넣어 불 맛을 내요 나머지 간은 굴 소스와 소금으로 해주세요 저는 굴 소스 반 스푼 넣었어요

잘게 썬 부추 넣고 한번 휘리릭 볶은 후 불을 끄고 게 딱지에 담아주세요

게 요리의 피날레인 게살 볶음밥입니다
정말 맛있네요 내장 국물이 많이 남아서 맛살을 넣고 여러 번 볶음밥 해먹었어요
내장까지 맛있는 킹크랩입니다

김가루를 넣어도 좋지만 내장 맛을 해칠까 봐 안 넣었어요 취향껏 넣으셔도 됩니다

: 되도록 이면 간장으로 간을 하고 굴 소스는 반 스푼만 넣고 만들어주세요
굴 소스가 진해서 내장 볶음밥 맛을 해칠 수 있어요
맛을 보고 나머지 간은 소금으로 합니다

게딱지볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-09-06 수정일 : 2022-09-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리재능발견

홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥

포토 리뷰 1

요리 후기 2

CAY 2024-03-15 11:13:54

부추빼고 했지만 너무 맛있게 먹었어요 신랑은 식당에서 먹었던거보다 훨씬 맛있다며 저보고 달인이래요ㅎㅎ 이 레시피없었음 달인 못됐을거에요 감사합니다

쉐프의 한마디2024-04-10 20:17:47

답글이 늦었습니다 방문 감사합니다 행복헌 저녁 되세요 ^^

sseamyJJ 2022-12-04 20:12:08

파가 없어서 못넣었는데 가족들은 맛있다고 해 줬어요

쉐프의 한마디2022-12-06 13:44:01

게 내장으로 만든 볶음밥은 무조건 맛있죠 행복한 하루 되세요

댓글 0

#게살내장볶음밥 #킹크랩게딱지재장볶음밥 #게딱지내장볶음밥 #킹크랩

고등어무조림 맛보장 레시피

1

고등어무조림

풀향기

5.0(1,050)
2

고등어통조림과 무만 있으면 준비 끝! 고등어무조림

문스키친

4.9(89)
3

제철 무를 이용한 :: 고등어무조림

보동

4.9(55)
4

고등어 무조림/비린내 없이 맛있게 만들기

815요리사랑

4.8(41)

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(45)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(20)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.7(16)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

전찌개 맛보장 레시피

1

명절, 제사 남은 전을 활용한 음식! 칼칼하고 시원한 국물이 일품! 전찌개 끓여봐요

순이의부엌

4.9(32)
2

전찌개 만드는 법, 명절음식 활용해서 맛있게 만들기

먹순

4.9(20)
3

설날에 먹고 남은 모둠전의 변신, 전 찌개

롯데주류 미림

4.8(17)
4

명절 남은 전 활용한 전찌개

눈누난나02

5.0(11)

스팸마요덮밥 맛보장 레시피

1

스팸마요덮밥 만드는 법 간단한 한그릇요리로 딱!

뽕림이

4.9(412)
2

신전보다 맛있는 스팸마요 덮밥

냠냠간단요리

4.9(172)
3

스팸마요덮밥 한끼식사로 딱이야~!!

엘린84

4.9(101)
4

스팸마요덮밥 만들기, 간단한 한그릇 요리!

먹순

4.9(52)

고춧잎무침 맛보장 레시피

1

[고추잎나물무침] 그리운 그 맛 고추잎나물무침 만들기 -양싸

양싸

4.9(41)
2

밥도둑이 따로 없는 감칠맛! 고춧잎무침, 고추잎 나물, 밑반찬

hancy002

4.9(39)
3

고추잎무침 만들기

츄츄맘

4.9(11)
4

비타민이 풍부한 고춧잎나물 무침 만드는 방법

초이맘

4.8(11)

마들렌 맛보장 레시피

1

레몬향이 은은하게 베어있는 마들렌 만들기

따봉이kitchen

4.9(60)
2

허니마들렌 만들기

킨다

5.0(48)
3

귀여운 조개 모양의 마들렌

메기맹이

4.8(24)
4

고소한 크림치즈 마들렌 만들기

효썸

4.9(18)

오이김치 맛보장 레시피

1

간단 오이 김치

여우줌마

4.9(58)
2

삼시세끼 오이김치 대충 말고 제대로 된 레시피!

고래언니

4.8(19)
3

아삭한 오이소박이 김치 담그기

영심이

4.6(12)
4

오이김치 아삭하게 만드는 노하우~

815요리사랑

5.0(12)

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(45)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

4.9(17)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.8(18)
2

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.7(15)
3

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.