Name: 밥솥으로 스테이크 굽기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소고기 75g; 올리브유 1T; 버터 5g; 소금 2꼬집; 후춧가루; 타임; 로즈마리

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밥솥개미

밥솥으로 스테이크 굽기

밥솥으로 하고싶은 경우 활용하세요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 밥솥에 식용유 1T, 버터 5g넣고 재가열 9분 해주세요

완전히 꽝꽝 냉동해 두었던 스테이크 75g을 꺼내 앞뒤로 소금 1꼬집씩과 후춧가루를 뿌려주고 재가열 되는 동안 10분간 해동해주세요
*완전히 해동하진 않을꺼예요

재가열된 올리브유, 버터

소금, 후춧가루 간 해두었던 스테이크를 가열한 기름 위에 올리고 위에 타임과 로즈마리를 뿌려주세요.
*10분만 해동해서 스테이크가 아직 얼려있는 상태여야 익는 시간이 맞아요

재가열 9분 해주세요

맛있는 스테이크 한 점 완성

미디움 레어로 드시려면 재가열하지 않은 올리브오일, 버터 위에 고기를 놓고 재가열 9분 하시면 돼요

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등록일 : 2022-06-26 수정일 : 2022-06-27

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

#밥솥 #스테이크

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