바다의 귀족 닭새우 육수로 끓인 새우 된장찌개

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밥차리라

바다의 귀족 닭새우 육수로 끓인 새우 된장찌개

탱글~ 새우 된장찌개
새우는 맛나게 까서 먹고 닭새우 삶은 육수는
두었다가 된장찌개 끓였어요
육수가 너무 진해서 된장찌개가 정말 맛있네요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭새우 육수
650g 구매
새우
6마리 구매
두부
180g 구매
애호박
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
파
적당량 구매
청양초
2개 구매

[양념]

된장
3큰술 구매
고추장
1큰술 구매
참치액
1큰술 구매

노하우

▶ 육수 조리법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 된장 조리법

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▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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닭새우 육수 준비했어요
(멸치 다시육수 준비해요)

파,고추 송송 썰고 두부 깍뚝 모양으로 썰고 양파,애호박,새우 먹기 좋게 썰어 준비해요

냄비에 육수를 붓고 된장,고추장 풀어줍니다

준비한 애호박,양파,고추 넣어 끓여주다가

두부,파 넣어 끓여줍니다

감칠맛을 더 할 참치액 넣고 새우 넣어

한소끔 더 끓여주면 완성입니다

뜨끈한 밥에 떠 얹어 비벼 먹으니 맛 좋으다~

새우된장찌개 관련 상품

등록일 : 2022-05-24 수정일 : 2022-05-24

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#새우 #새우된장찌개 #된장찌개

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