묵은지참치말이 묵참말이 묵은지맛있게먹는방법

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냠냐미

묵은지참치말이 묵참말이 묵은지맛있게먹는방법

집에 넘쳐나는 묵은지처치 힘들지 않아요!
계속 생각나는 묵은지참치말이 ♥

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

묵은지
6~7장 구매
참치통조림
1캔 구매
청양고추
1개 구매
깻잎
4장 구매
마요네즈
약간 구매
밥
2인분 구매

[밥밑간]

들기름
2T 구매
소금
0.5T 구매
통깨
1T 구매

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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참치는 채에 걸러 기름을 살짝 빼주고 사용할께요
기름이 너무 없으면 퍽퍽 할 수 있으니 적당히 빼주세요

청양고추는 씨를 빼고 송송 썰어서 기름을 뺀 참치볼에 넣어줬어요

마요네즈를 4~5바퀴 휘휘 둘러줍니다

잘 섞어주면 이렇게만 먹어도 그냥 벌써 맛있지요

밥 밑간은 들기름, 소금,통깨를 넣고 잘 섞어줍니다.

묵은지는 김용도로 사용하는데 3장을 펼쳐줍니다
잎사귀부분이 넓은걸 사용하면 더 좋고 줄기부분은 조금씩 겹쳐줘야 옆구리가 안터져요

묵은지 위 줄기부분쪽에 밥을 올려 넓게 골고루 펴주세요

밥 위에 깻잎을 두장 올리고 청양고추참치마요를 듬뿍 올려줍니다.

김밥 말듯이 잘 말아주세요
양쪽 묵은지 잎을 안쪽으로 덮어주면 칼로썰때 안에 재료가 나오지 않아요
김밥발로 한번 살짝 눌러주면 묵은지참치말이 완성!

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등록일 : 2022-05-19 수정일 : 2022-05-19

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레시피 작성자About the writer

365일 치팅데이 눈누난나

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#묵은지참치말이 #묵은지요리 #묵은지맛있게먹기 #묵참말이

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