관절에 좋은 음식 꽈리멸치볶음/중멸치볶음

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,219

상품목록

쿡따라

관절에 좋은 음식 꽈리멸치볶음/중멸치볶음

표면이 쭈글 쭈글 못생겨도 맛은 끝내주는 영양 풍부한 꽈리고추는 플라보노이드 성분이 풍부해 관절 건강에 넘 좋다고 해요~
관절에 칼슘 섭취가 필수인데 칼슘의왕 하면 멸치가 빠질 수 없지요~
관절에 좋은 음식 꽈리고추 넣고 볶은 감칠맛 좋은 멸치볶음 레시피 알려 드릴게요^^*

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

중멸치
100g 구매
꽈리고추
10개 구매

[양념]

식용유
2스푼 구매
간장
0.5스푼 구매
멸치액젓
0.5스푼 구매
맛술
2스푼 구매
황설탕
1스푼 구매
물엿
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨소금
0.5스푼 구매
후추
1꼬집 구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 황설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료 준비해 주세요~

꽈리고추 꼭지는 제거하고 큰거는 이등분해 썰어 주었어요~

기름 두르지 않은 마른팬에 멸치 넣고
1~2분 볶아 비린맛을 날려 주세요~

팬에 식용유 2스푼 두르고 꽈리고추 넣고 1분 정도 볶아 준 후
적힌 분량의 간장, 멸치액젓, 맛술, 황설탕을 넣고
30초 정도 볶아 꽈리고추에 양념이 배도록 해 주세요~

액젓 대신 참치액도 좋고 입맛과 멸치양,
멸치염도에 따라 양념은 가감해 주세요~

마른 팬에 볶은 멸치를 넣고 1분만 뒤적이면 볶아 주세요~

물엿 1스푼 넣고 한번 뒤적거려 윤기 내 주세요~

물엿 대신 올리고당도 좋아요~

불끄고 적힌 분량의 참기름과 깨소금을 넣어 주세요~

오래 두고 먹을거면 참기름 빼는게 좋아요!
냉장고에 넣어 오래 두면 참기름 쩐내가 나거든요~

후추 1꼬집 넣어 한번 뒤적거려 주고
마무리하면 꽈리멸치볶음 완성!

후추는 좋아해 넣었는데 취향따라 패쓰해도 됩니다

꽈리고추멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2022-05-18 수정일 : 2022-05-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

댓글 0

#꽈리멸치볶음 #멸치볶음 #꽈리고추멸치볶음 #고추멸치볶음 #밑반찬 #밥도둑 #간장멸치볶음 #멸치요리 #꽈리고추요리 #반찬

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(49)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(19)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살 야채전 동그랑땡 간단한 다이어트 도시락 반찬 요리

콩설기

5.0(11)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(198)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(42)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(27)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(17)

국물떡볶이 맛보장 레시피

1

국물떡볶이 황금레시피 궁물이 더 맛있어요

판교댁쏭아

4.9(337)
2

국물떡볶이 - 학교 앞 분식집 떡볶이 자작한 국물

시크제이맘

4.9(201)
3

맛집보다 더 맛있는 백종원 국물떡볶이~~

엄마의집밥이야기

4.9(67)
4

국물 떡볶이

아내의식탁

4.9(53)

꽃게탕 맛보장 레시피

1

꽃게탕/꽃게탕 끓이는법

돌하우스

5.0(375)
2

<전문점 꽃게탕 > 30분안에 간단하게 만들기

훈뚠

5.0(146)
3

가을에 먹어야 제맛! 백종원 꽃게탕 만드는 법

뽕림이

4.9(51)
4

백종원 레시피를 활용한 꽃게탕

lee쉐프

5.0(38)

버섯 맛보장 레시피

1

버섯요리/조금 색다르게 만들어 먹는 버섯 깐풍

밥수이

4.9(67)
2

새송이버섯요리

시크제이맘

4.9(28)
3

팽이버섯요리, 난 이거 넣고 더 든든하게 먹지~

엘린84

5.0(12)
4

[양송이버섯요리] 집들이 음식에도 좋은 간단술안주~

츄츄맘

4.9(10)

브레드 맛보장 레시피

1

연유브레드

안수진

5.0(25)
2

달콤쫀득한 맛에 홀릭! 맛있는 바나나 브레드

hancy002

5.0(10)
3

바나나 브레드

쿡라이프

4.8(6)
4

【20초간식】추억의 후니 브레드~

조밍키♥

4.7(6)

애플파이 맛보장 레시피

1

겉은 바삭 속은 새콤달콤한 사과가 가득한 애플파이 만들기

따봉이kitchen

4.9(94)
2

로즈애플파이

진니찡

4.8(12)
3

식빵으로 애플파이 만들기 NO오븐

구름달빛

4.9(11)
4

사과데이 선물용 애플파이 만들기

예쁜포비

4.9(8)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(250)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(18)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(8)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(8)

호박전 맛보장 레시피

1

호박전 만드는법

시크제이맘

4.8(68)
2

호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(28)
3

나뭇잎호박전으로 센스있는 며느리가 되어보세요^^

심술이네집밥이야기

4.9(12)
4

호박전과 초간장 만들기

예쁜포비

4.8(12)

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(390)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(115)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(50)
4

아이들반찬 들기름에 달달~볶은김치

불량엄마소자매마미

4.8(30)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.