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또띠아롤 치킨랩 만들기 닭가슴살 요리

또띠아롤은 담백하면서 아삭한 식감에 프레시하게 챙겨먹어도 좋고 도시락 메뉴나 피크닉 메뉴로도 준비하기 좋아서 따뜻한 봄날 도시락 챙겨서 나들이 가기에도 좋답니다.
2인분 15분 이내 아무나
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샐러드용으로 양상치를 비롯해서 다양한 채소를 먹기 좋은 크기로 뜯어서 흐르는 물에 씻어 준비합니다.
파프리카와 사과는 채를 썰어 줍니다. 사과나 파프리카는 없으면 생략하셔도 되고 다른 야채나 과일을 넣어주셔도 좋아요.
먹다 남은 치킨 냉장고에 두었다가 이렇게 또띠아치킨랩으로 드셔도 좋고, 잘게 썰어서 볶음밥으로 드셔도 맛있어요.
남은 치킨은 길쭉하게 썰어 줍니다.
냉동실에 넣어 두었던 닭가슴살은 에어프라이어에 180도에서 약 15분 정도 구워서 길쭉하고 도톰하게 썰어 줍니다. 저는 훈제닭가슴살로 준비했는데요, 생닭가슴살은 끓는 물에 데쳐서 준비하심 되어요.

에어프라이어

또띠아를 팬에서 살짝 따뜻하게 앞뒤로 구워줍니다.
또띠아 위에 야채를 수북하게 올리고
사과도 올리고 치킨이나 닭가슴살도 올려줍니다.
파프리카도 올리고 마요네즈와 허니머스타드 소스도 뿌려 줍니다. 기호에 따라 소스는 취향껏 준비하시면 되어요.
소스를 아예 또띠아 위에 전체적으로 발라주고 야채와 닭가슴살을 올리고 머스터드 뿌려서 말아주어도 되어요.
꾹꾹 눌러가면서 단단하게 둘둘 말아줍니다.
종이호일이나 유산지 등에 말아서 드심 먹기도 편하답니다.

등록일 : 2022-05-17 수정일 : 2022-05-19

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