냉파요리.. 소세지 야채 볶음 해먹기

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윤씨네삼남매

냉파요리.. 소세지 야채 볶음 해먹기

먹다 남은 야채들 넣고 쏘야만들었어요~

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비엔나 소세지
적당량 구매
파프리카
약간 구매
당근
약간 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
3개 구매

[양념]

다진마늘
1티스푼 구매
식용유
2큰술 구매
케첩
5큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
요리당
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1작은술 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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일단 야채들은 먹고 남은 것들이예요..
파프리카 반개씩, 당근은 조금, 양파 반개 청양고추 3개 준비했어요

제가 준비한 재료들 말고 좋아하시는걸로 대체 가능 합니다.

이제 먹기 좋게 소세지랑 비슷한 크기로 썰어줍니다.

비엔나 소세지는 칼집을 내주고요
양은 넉넉히 준비합니다.

웍에 식용유 2큰술에 다진마늘 1티스푼 넣어 들들 볶아주다가

야채 몽땅 넣고 볶아주세요~

소세지도 넣고 같이 볶아줍니다

케첩 5큰술, 굴소스 1큰술, 요리당 1큰술 넣어 골고루 섞어가며 볶아줍니다

골고루 잘 섞어주고요

이때 매콤하게 먹고 싶음 고추장을 추가하셔도 됩니다.

다 볶았어요
마지막 참기름 1큰술과 통깨 1작은술 넣어주면 소제지 야채볶음 완성입니다

소세지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2022-05-06 수정일 : 2022-05-09

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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#소세지야채볶음 #쏘야 #밑반찬 #냉파요리

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