나물김밥 (명절 남은 음식활용)

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ariel1007

나물김밥 (명절 남은 음식활용)

명절에 남은 나물들 거의 비빔밥으로 많이 해 먹는 데 개인적으로 김밥이 더 좋아 만들어 보았습니다
나물에 간도 되어있어 조합도 좋고 만들기도 좋답니다

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고사리 손질법

▶ 우엉 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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어묵은 길게 잘라 팬에 구워준다

중불

분홍소세지는 길게 잘라 팬에 구워준다

중불

당근 1개는 길고 얇게 채썰어 팬에 식용유 1.5T와 소금 두꼬집을 넣고 볶아준다

중불

모든재료를 나란히 준비한다

볼에 밥 1.5공기를 넣고 참기름 0.5T와 통깨 1T를 넣은 후 골고루 섞어준다

나물에 양념이 되어있어 밥에는 따로 소금간을 안 해줘도 된다

김밥용김위에 밥을 3/4정도 얇게 펴주고 모든 재료를 올린 후 한번에 말아 눌러주면서 말아준다

김밥의 속재료가 많아 뚱뚱하므로 보통김밥보다 얇게 썰어준다

분홍소세지도 길게 잘라 팬에 구워준다

중불

나물김밥 관련 상품

등록일 : 2022-02-02 수정일 : 2022-02-03

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#김밥말기 #김밥속재료 #명절남은나물요리 #명절음식요리 #도시락메뉴

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