●대단한 미역밥 효능! 면역력&다이어트 두 마리 토끼를 다?!❤️ 미역국 보다 200배 더 맛있는 미역두부밥●

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●대단한 미역밥 효능! 면역력&다이어트 두 마리 토끼를 다?!❤️ 미역국 보다 200배 더 맛있는 미역두부밥●

●미역국이 식상할 때나 다이어트 식단,영양식으로
딱! 좋은 초간단 레시피예영! 마법의 황금 비법
양념장과 비빔밥 꿀 조합! 항상 건강 챙기세영!●

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역
1/2컵 구매
두부
1모 구매
당근
1/3개 구매
잡곡쌀
4인분 구매
물
구매
부추
1줌 구매
청주
1.5큰술 구매
천일염
조금 구매

[양념]

고춧가루
1.5큰술 구매
양조간장
4큰술 구매
매실청
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매
식초
1/2큰술 구매
미지근한물
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 양조간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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잡곡쌀은 3번 정도 씻어서 미리 불려주세요
자른미역도 물에 담궈 미리 불려주세요
당근은 길게 채썰어주세요
두부는 흐르는 물에 한번 씻고 물기를 뺄때 천일염을 조금 뿌려서 준비해주세요

밥솥에 불린 쌀을 넣어주세요

물은 손가락 끝 라인 정도 까지 맞춰서 부어주세요

물기를 빼고 천일염으로 밑간 해준 두부를 넣어주세요

미역의 해조류 비린내를 싹! 잡기 위해 청주 1큰술반을 넣어주세요!

채썬 당근을 넣고 넓게 펼쳐주세요

불린 미역을 제일 위에 펼쳐서 깔아주세요

밥솥에 넣고 취사 버튼을 눌려서 밥을 지어주세요

세척한 부추를 잘게 썰어주세요

다진마늘 1큰술을 넣어주세요

양조간장 4큰술을 넣어주세요

참기름 1큰술을 넣어주세요

고춧가루 1큰술반을 넣어주세요

식초 반큰술을 넣어주세요

통깨 1큰술을 넣어주세요

미지근한 물 1큰술을 넣어주세요

밥이 다 되면 5~10분 정도 열지 말고 뜸을 주다가 10분 뒤 밥솥을 열어 골고루 섞어주세요

먹음직스럽게 이쁘게 담아서 만능 양념장과 함께 슥슥 맛있게 비벼드세영!♡

: ●미역밥은 물양이 정말 중요해서 모자란
듯이 넣어주셔야 죽밥이 안되영!
(꼭! 손가락 마디 끝 정도)●
●해조류의 특유의 비린내에 예민하시면
청주를 넣어주시면 싹! 잡히니 안심하세영!●

미역밥 관련 상품

등록일 : 2022-01-18 수정일 : 2022-08-02

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부산모녀의집밥TV

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