Name: 시금치된장국
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 디포리 1마리; 멸치 3마리; 다시마 1장; 물 4~5컵; 시금치 200g; 청양고추 1개; 된장 1큰술

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민트쿠킹

시금치된장국

겨울이 제철인 시금치는 차가운 성질 때문에 꼭 이 시기에만 드셔야 합니다. 겨울에 가장 맛이 들고 영양도 가득하기 때문이죠.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

디포리
1마리 구매
멸치
3마리 구매
다시마
1장 구매
물
4~5컵 구매
시금치
200g 구매
청양고추
1개 구매
된장
1큰술 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

제일 먼저 육수부터 끓이기 시작합니다. 중불에서 20분 정도 끓여요

시금치를 깨끗하게 씻어요

된장을 크게 1큰술을 육수에 개어 풀어요

시금치를 먹기좋게 잘라 넣고

청양고추 총총 썰어 넣어 한소끔 끓이면 완성!!

: 된장국은 파, 마늘을 넣지 않아야 다양한 맛을 즐기실 수 있고 시금치는 노지시금치가 훨씬 더 달고 맛있어요

시금치된장국 관련 상품

등록일 : 2021-12-16 수정일 : 2021-12-17

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레시피 작성자About the writer

민트쿠킹

식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다

#시금치 #된장국 #시금치된장국 #맛있는된장국

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