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뚜디

밥 없는 김밥 저탄고지 키토김밥 만드는법

밥없이 만들어 저탄고지 김밥으로 유명한 키토김밥이에요 계란김밥이기도 한거죠^^ 재료들은 한김 식혀 만들어야 예쁜 모양으로 만들수 있고요 햄은 생략해도 되고 맛살이나 베이컨 등으로 대체하셔도 됩니다
3인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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계란은 소금 약간과 후춧가루 넣고 잘 섞어주세요 계란이 메인 재료라 넉넉히 준비해주세요
당근과 깻잎은 곱게 채썰어주고 햄은 길게 썰어 준비해주세요
팬에 식용유를 두르고 키친타올로 가볍게 닦아내서 오일코팅을 해주고요 불을 중약불로 해준 후 계란물을 조금 넣어 팬을 돌려 얇게 펴주세요
가장자리가 일어나려 할때 뒤집어 10초정도 후 꺼내주세요 지단은 다 부친 후 한김 식혀주세요 지단이 한김 식는동안
당근하고 햄 볶아주고
한김 식은 지단은 얇게 채썰어줍니다
김밥 쌀 재료들이 준비가 다 되었으니 김밥 말아볼까요
계란 지단을 밥처럼 넓게 먼저 깔아주고 당근채,햄,깻잎 올려준다음
꼼꼼하게 돌돌 말아주세요~ 김밥이니 참기름 발라줘야죠 참기름 발라주고 고소한 통깨 솔솔 뿌려준다음 먹기 좋은 크기로 썰어주면 저탄고지 키토김밥 완성이에요

등록일 : 2021-11-14 수정일 : 2021-11-16

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레시피 작성자About the writer

뚜디

요리하는 뚜디 https://blog.naver.com/tutdy

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