Name: 에어프라이어에 구운 채소와 고기완자! 채소완자구이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 당근 1/4개; 셀러리 1대; 가지 1개; 전분 1숟가락; 올리브유 약간; 소고기 다짐육 100g; 돼지고기 다짐육 100g; 두부 1/4모; 달걀 1개; 소금 약간; 후추 약간; 전분 1숟가락; 굴소스 2숟가락; 다진마늘 2숟가락; 다진생강 1숟가락; 설탕 1/2숟가락; 레몬즙 1/2숟가락; 참기름 1/2숟가락

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에어프라이어에 구운 채소와 고기완자! 채소완자구이

홈파티 요리, 혼술안주, 반찬까지!
다 잘 어울리는 채소완자구이~
채소는 큼직큼직하게 썰고,
완자는 모양이 예쁘지 않아도 괜찮으니까!
내 멋대로 맛있게 만들어 보세요 :)

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

당근
1/4개 구매
셀러리
1대 구매
가지
1개 구매
전분
1숟가락 구매
올리브유
약간 구매

[완자 재료]

소고기 다짐육
100g 구매
돼지고기 다짐육
100g 구매
두부
1/4모 구매
달걀
1개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
전분
1숟가락 구매

[소스 재료]

굴소스
2숟가락 구매
다진마늘
2숟가락 구매
다진생강
1숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
레몬즙
1/2숟가락 구매
참기름
1/2숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

당근은 반달모양으로 썰고 셀러리와 가지는 어슷하게 썬다.

볼에 고기완자 재료를 모두 넣고 치댄다.

볼

두부는 으깨서 준비해요.

완자반죽을 나눠 동그랗게 빚은 후 전분을 묻힌다.

에어프라이어에 채소와 고기완자를 넣고 180℃에서 15분, 뒤집고 5분 굽는다.

에어프라이어

올리브유를 뿌려도 좋아요.

소스재료를 모두 섞어 채소완자구이와 곁들인다.

고기완자 관련 상품

등록일 : 2021-07-18 수정일 : 2021-07-19

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#고기완자 #완자 #에어프라이어 #에어프라이어 #채소구이 #에어프라이어 #완자 #반찬 #술안주 #굴소스 #메인메뉴

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