밥솥 간단 1인분 닭갈비

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밥솥개미

밥솥 간단 1인분 닭갈비

감히 밥솥으로 닭갈비에 도전장을!

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭고기 정육
200g 구매
양배추
100g 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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닭고기 허벅지살바른 정육 200g준비해서 완전히 해동하시고 후추를 뿌려서 버무려주세요

양념재료를 넣어주세요.
*고추장 듬뿍 1T, 진간장 1T, 맛술 2T, 마늘가루 1/2t(혹은 다진마늘 1t) , 생강가루 1/4t(혹은 간생강 1/2t), 카레가루 1T,설탕2T
*좀더 매콤한 맛을 원하시면 고춧가루 1/2t 추가해주셔도 좋아요

양파 1/2개 썰어서 넣어주세요

양배추 썰은 것 100g도 넣고 같이 버무린 후 밀봉해서 냉장고에 넣어 1시간정도 재워두세요

재가열 9분 하시고 위아래 저어서 다시 재가열 9분 해주세요
*원하시면 해동된 떡이나 깻잎도 썰어서 같이 넣어 만드셔도 좋아요

그릇에 담고 검은깨 솔솔 뿌려주시면 완성

닭갈비 관련 상품

등록일 : 2021-02-15 수정일 : 2021-02-16

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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