#헤링herring (#청어 초절임) 넣은 #무생채

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

696

상품목록

달콤스윗맘

#헤링herring (#청어 초절임) 넣은 #무생채

회무침이 먹고 싶은데
회는 없고
냉장고에 헤링(청어 초절임) 발견!
#무생채 에 #헤링herring_청어초절임 넣고
맛나게 먹었습니다.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[무생채 청어초절임 무침]

무
1/2개 구매
헤링
구매
잔파
5대 구매

[양념재료]

고춧가루
3큰술 구매
멸치액젓
2큰술 구매
새우젓
1/2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
소금
약간 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오늘의 주인공
#무
#헤링herring_청어초절임
헤링herring_청어초절임은
북유럽 전통 음식중의 하나로
북유럽의 사시미라고 부를 수 있지요.
싱싱한 청어의 내장을 제거,손질 후
소금과 식초에 절이면
자연스럽게 수분이 나오고
그대로 냉장 보관해서 먹는 음식입니다.

중간 크기의 무 1/2개를
아주 가늘게 채 썰고
고춧가루 3큰술을 넣어
곱게 물을 들입니다.

멸치액젓 2큰술

새우젓1/2큰술

설탕 1큰술
식초 1큰술
다진마늘 1큰술
조물조물~
양념이 잘 배도록 무칩니다.

헤링은 채에 받쳐
물기를 제거하고

물기를 꼭 짠 다음
무생채에 넣습니다.

쏭쏭 썬파를 3큰술 넣어
골고루 섞어주면
#무생채 &
#헤링초무침
완성!
모자란 간은 소금 약간으로
입맛에 맞게 조절 해 주세요.

그릇에 초록잎 쌈채소 한가득 담고

잘 버무려진
무생채와 헤링을 담습니다.

쏭쏭 썬파와
통깨를 솔솔~
보기만 해도
입에 침이 꼴깍~
새콤 달콤 매콤!
시원 아삭 무채와
꼬들 청어 초절임의
맛 어우러짐이 끝내줍니다!

: 제가 사는 곳은 미국이라.
이가 없으면 잇몸으로라도...
회가 없다면
미국 마켓에서 손쉽게 구할 수 있는
청어 초절임으로
색다른 회무침 맛을
즐겨 보는 것도 괜찮은듯해요^^
한국에 계신분들은 청어 초절임 대신 굴 넣어 먹음
더욱 맛나겠죠!

무생채 관련 상품

등록일 : 2020-12-14 수정일 : 2020-12-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

sns

sns

댓글 0

#무생채 #헤링 #청어초절임 #무생채양념

고추장찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기고추장찌개

땡초랑쫑이랑로또랑

4.9(1,014)
2

참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠

완소꽃남매

4.9(182)
3

차돌박이 감자 고추장찌개

도나초코

4.9(90)
4

고추장 찌개, 참치와 감자를 넣은 고추장 찌개

김쭈

4.9(85)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(11)
3

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(11)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

국물떡볶이 맛보장 레시피

1

국물떡볶이 황금레시피 궁물이 더 맛있어요

판교댁쏭아

4.9(337)
2

국물떡볶이 - 학교 앞 분식집 떡볶이 자작한 국물

시크제이맘

4.9(201)
3

맛집보다 더 맛있는 백종원 국물떡볶이~~

엄마의집밥이야기

4.9(67)
4

국물 떡볶이

아내의식탁

4.9(53)

칼국수 맛보장 레시피

1

칼국수 황금레시피

시크제이맘

5.0(169)
2

얼큰한 김치칼국수

요리는소소한행복

4.9(22)
3

백종원 칼국수, 좀 더 간편하게 만들자

고래언니

4.6(13)
4

감자칼국수

옥이

4.9(10)

고추장어묵볶음 맛보장 레시피

1

고추장어묵볶음 간단하게 휘리릭 매콤달콤 어묵볶음 만드는 법

달콤노을

4.9(27)
2

매콤달콤 '고추장 어묵볶음' 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)
3

고추장 어묵 볶음 : 초간단 반찬 레시피

몽베이향

5.0(12)
4

고추장 어묵볶음 만드는 법, 매콤 칼칼한 어묵반찬

뽕림이

4.6(9)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(94)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(14)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

고구마스프 맛보장 레시피

1

달달하고 고소한 고구마 스프 (With 크루통)

말랑이뽀

4.9(31)
2

브로콜리 고구마스프 만들기

과일짱

4.8(12)
3

고구마죽 고구마스프 초간단레시피

쉬운집밥요리

5.0(8)
4

단호박 고구마 스프

lee쉐프

5.0(6)

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(13)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(53)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(24)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(20)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

모두가 아는 그 맛! 스팸달걀볶음밥

만개의레시피

4.8(23)
2

소박하지만 맛있는♥효리네민박 달걀볶음밥

만개의레시피

4.9(16)
3

소시지 달걀 볶음밥

쿡라이프

4.9(16)
4

[ 심야레시피 ] 스팸달걀 볶음밥 / 오늘도 고생한 나에게#3

미스터꽁

4.9(15)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.