사골칼국수만들기 국물이 진해요! 주말한끼 뚝딱

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캔캔맘

사골칼국수만들기 국물이 진해요! 주말한끼 뚝딱

안녕하세요! 얼마전에 두레생협가서 가득 담아온 사골국물로 칼국수면이 있길래 사골칼국수 만들어 봤어요. 집에 있는 재료 넣고 얼렁뚱땅 훠리릭 만들어 봤어요. 캔캔맘의 얼렁뚱땅레시피 사골칼국수만들기 시작해볼께요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 칼국수 조리법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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사골곰탕을 먼저 끓여 줍니다.

야채는 채 썰기를 해줍니다. 대파는 어슷 썰기로 해주었어요.

사골국물이 끓으면 칼국수는 차가운 물에 한번 씻어서 사골국물에 넣어 줍니다. 씻어서 사용하면 국물이 텁텁하지 않아서 좋아요

썰어 놓은 야채를 넣어 줍니다. 젓가락으로 저어 칼국수면이 붙지 않게 해줍니다. 마지막으로 소금으로 간을 해줍니다.

그릇에 칼국수를 담고 깨소금을 뿌려줍니다.

: 소금으로 간을 했어요. 양은 입맛에 맛게 조절하세요.

사골칼국수 관련 상품

등록일 : 2020-02-27 수정일 : 2020-03-04

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레시피 작성자About the writer

캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

sns

요리 후기 2

Gery G-va 2021-03-07 18:18:08

고맙습니다 ♡ 우리 가족 자 잘먹었어요^^

장미부인 2021-01-11 19:46:36

맛있게 해먹었어요 ^^

댓글 1

#사골곰탕 #원기회복 #초간단 #냉장고털기

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