Name: 초콜릿케이크
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 다크초콜릿 200g; 버터 50g; 우유 120g; 박력분 100g; 코코아가루 10g; 베이킹파우더 2g; 베이킹소다 1g; 설탕 10g

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2,611

아쟝 A Jyang baking

초콜릿케이크

달걀없이 간단하게 초콜릿케이크 만들기

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료(15cm 원형틀 기준)]

다크초콜릿
200g 구매
버터
50g 구매
우유
120g 구매
박력분
100g 구매
코코아가루
10g 구매
베이킹파우더
2g 구매
베이킹소다
1g 구매
설탕
10g 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

볼에 초콜릿, 버터, 우유를 넣고 중탕이나 전자레인지로 녹여주세요.

녹인 초콜릿에 체친 박력분, 코코아가루, 베이킹파우더, 베이킹소다를 넣고 섞어주세요.

설탕을 넣고 섞어주세요.

반죽을 틀에 담고 160도 오븐에서 30-35분간 구워주세요.

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등록일 : 2019-10-21 수정일 : 2019-12-12

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

규으리 2019-11-17 21:49:19

덕분에 잘 만들었습니다. 그런데 저는 뭐가 잘못된것인지 너무 꾸덕꾸덕해졌네요 160도 30분 구웠습니당 목이 막히네요ㅎㅎ... 넓은 틀에 해서 그런걸까요 설탕대신 고운입자의 에리스리톨을 넣어서 일까요? 맛은 달지않고 좋아요:)

#초콜릿케이크

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