Name: 계란말이 만드는법 김 넣고 돌돌 맛있는 계란요리
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 5알; 소금 1꼬집; 맛술; 당근; 대파; 김

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낭랑주부

계란말이 만드는법 김 넣고 돌돌 맛있는 계란요리

김 넣고 맛있는 밑반찬 계란말이 만들어요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

저는 계란말이 만들 때 당근, 대파 기본으로 넣어요.
색감을 위해 당근도 잘게 썰어서 넣어주세요.
대파는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
야채를 두껍게 자르면 나중에 계란 말 때 좀 힘들어요. 잘게 썰어주세요!

계란을 5알 넣었어요.
소금은 한꼬집, 맛술 한숟갈 함께 넣었어요.

잘게 썬 당근, 대파 넣어서 섞어줍니다.

계란 한번 말아준 다음 김 올려주고 다시 말아줍니다.
김은 저처럼 도시락 조미김으로 넣어도 좋고~
일반 양념없는 김 넣어도 좋아요.

한쪽으로 말아놓은 계란말이 옮기고 계란물 얇게 부어서 펴주고 다시 말아주고~
계란물 떨어질 때까지 반복하면 돼요~!
김은 2-3번 정도 올려주면 딱 좋아요.
도시락 김이 김계란말이 만들 때 사이즈가 딱 적당해서 좋아요.

마지막으로 앞뒤로 살짝 눌러주면서 익혀주면 끝!
도톰한 계란말이 완성했어요. ♬

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등록일 : 2019-10-01 수정일 : 2019-10-01

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레시피 작성자About the writer

낭랑주부

http://blog.naver.com/jasmin7141

#김계란말이 #계란말이 #계란요리 #밑반찬

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