빨간 유혹~닭봉볶음탕

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라미유리맘

빨간 유혹~닭봉볶음탕

닭한마리로 만들면 닭가슴살만 남는 슬픈 현실..그래서 닭봉으로만 매운볶음탕을 만들었어요..

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭봉
500g 구매
감자
1개 구매
양파
1/2개 구매
파
1줄 구매
양배추
2줌 구매
불린당면
1줌 구매

[양념]

간장
1/3컵 구매
물
2컵 구매
다진마늘
3큰술 구매
고추장
1큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매
매실액
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매

노하우

▶ 닭봉 조리법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당면 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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닭봉은 헹궈주세요

끓는물에 월계수잎을 넣고 닭봉을 넣어 데쳐주세요

양념들을 한데 넣고 섞어주세요

양파,파,양배추를 듬성듬성 썰어 양념에 넣어주세요

닭봉과 감자를 팬에 깔고

양념을 다~붓고 끓여주세요

감자가 다 익었으면 불린당면을 넣고 익혀주세요.

접시나 냄비에 담아내요.

: 월계수잎이 없다면 안넣으셔도 되요..재료 하나 없다고 요리 포기하면 앙~돼요^^

등록일 : 2019-06-14 수정일 : 2019-06-14

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레시피 작성자About the writer

라미유리맘

http://naver.me/532qOI6s

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#닭봉 #찜닭 #볶음탕 #매콤칼칼

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