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쿡따라

간단 식빵요리/양배추 계란토스트

냉파해 만든 간단 토스트인데 만드는 방법은 길거리 토스트랑 비슷하고 레시피도 간단해요~

간단하게 만들었지만 맛은 일품인 양배추 계란토스트는

간식이나 브런치로도 좋고 간단한끼로도 그만이랍니다

은근 중독성 있는 마성의 토스트 소개해 드릴게요^^*
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 호밀식빵 4장
  • 양배추 8장
  • 당근 1/4개
  • 대파 1/2개
  • 계란 3개
  • 맛살 2개
  • 노란 파프리카 1/2개
  • 버터 3스푼
  • 올리브오일 약간
  • 케첩
  • 설탕
  • 소금
  • 후추 약간씩
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
양배추와 당근은 얇게 채 썰어 주고 맛살과
노랑파프리카, 대파는 송송 썰어 주세요~
그릇에 썰어 둔 재료를 모두 넣고 풀어 둔 계란,
소금, 굵은 후춧가루를 넣고 골고루 섞어 주세요~
달군 팬에 올리브오일을 두르고 달걀반죽을
한국자 올려 네모난 모양으로 부쳐 주세요~

불은 약불에서 익혀야 부드럽게 속까지 잘 익는답니다

달군 팬에 버터를 넣고 식빵을 노릇하게 구워 주세요~
식빵위에 케첩을 바르고 부쳐둔 계란 올리고
설탕 약간 뿌리고 케첩 바른 식빵을 덮어 주면 완성!!
팁-주의사항
양배추 계란토스트의 팁은 설탕과 케첩이라
설탕 솔솔 뿌리고 케첩 꼭 발라 주세요~
채소는 정해진 재료가 아니라 냉장고 있는 채소
활용해 만드시면 간편하게 만들 수 있답니다

등록일 : 2019-04-24 수정일 : 2019-04-24

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성 https://blog.naver.com/loveshine707

요리 후기 2

JoyceKim0103 2019-08-17 17:22:48

맛있어요! 지하철역앞 포장마차에서 팔던 토스트맛이에요! 애들도 좋아해요! 

봉투 2019-08-11 19:43:27

맛있어요! 

쉐프의 한마디2019-08-12 19:44:41

감사합니다 ㅎㅎ 즐저 하세요^^*

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