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로즈원

간단요리 동태매운탕

어제 비가 오고 난후에 날씨가 겨울다워지네요 이런날씨에는 뜨끈한 동태매운탕 어떠한가요? 점심에 친구를 만나서 매운탕을 먹고 들어왔는데 뜨끈하고 좋았어요 그래도 이럴때 생각나는 사람 가족 아니겠어요 지금은 단둘이만 사니 저녁에 랑구님 드릴까 해서 동태매운탕 을 끓였답니다
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 동태 2마리
  • 1/2개
  • 두부 1모
  • 양파 2개
  • 대파 2뿌리
  • 다진마늘 1T
  • 고춧가루 1T
  • 된장 1t
  • 육수 2T
조리순서Steps
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동태는 토막을 내서 깨끗히 씻어 준비한다 고니와 알도 같이
무는 나박썰기를 하고 양파는 채썰고 대파는 어슷썰기를 해서 준비한다
두부 도 납작하게 썰어서 준비한다
냄비에 동태매운탕 재료를 다 넣는다(두부만 빼고) 다진마늘도 넣고 고추가루도 넣는다
동태매운탕 을 끓일때 마지막으로 된장 한큰술을 넣는다
동태매운탕 한소큼 끓이고 난후에 두부를 넣어서 마져 끓이면 끝

등록일 : 2018-12-25 수정일 : 2019-01-22

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