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내사랑똥깡지s

어묵간장볶음

초간단 어묵볶음으로 오늘두 맛난 밥상을~^-^
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 어묵 1봉지
  • 당근 1/2개
  • 양파 1개
  • 식용유 약간
    [양념]
  • 간장 2큰술
  • 맛술 1큰술
  • 올리고당(or꿀) 2큰술
  • 통깨 1/2큰술
조리순서Steps
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어묵은 끓는물에 살짝 데쳐내고 먹기좋게 썰어요
당근.양파도 손질해서 어묵과 비슷한 크기로 먹기좋게 썰어요
팬에 식용유를 두르고 당근-양파-어묵 순으로 넣어 볶아요
당근이 익을즈음 간장.맛술.올리고당을 넣어 간이 베게 고루 저으며 볶아요
불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리합니당
팁-주의사항
* 어묵은 끓는물에 살짝!! 데쳐서 사용하면 불순물이나 기름을 제거해서 더 단백해 집니다
* 식용유를 넣어 볶을 때 고춧가루를 넣어주면 빨간어묵볶음이 됩니당~^^
참~쉽죠잉~~^---^

등록일 : 2018-11-14 수정일 : 2018-11-15

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레시피 작성자About the writer

내사랑똥깡지s

맛있게 살쟈!!!

요리 후기 7

우다심장 2019-12-02 22:50:44

덕분에 맛있는 어묵볶음 잘만들어 먹었습니다.아이들도 맛있게먹었어요 감사합니당~~♡ 

김 달경 2019-02-22 12:41:17

레시피 공유 감사 드립니다~ 덕분에 맛있는 어묵볶음 해 먹었어요~^^ 

탄고구마마 2019-03-04 23:11:48

요리 똥손도 따라할 수 있는 쉬운 레시피~ 감사합니다~ 

댓글 1
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