524
main thumb
어슬렁큰이모

연어 채소 이유식

연어의 고소함과 버섯의 감칠 맛을 익힐 수 있는 이유식
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 생연어 20g
  • 양배추 15g
  • 애호박 15g
  • 양송이 15g
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
생연어, 양송이, 심지를 제거한 양배추, 애호박을 준비한다.
생연어는 끓는 물에 익혀 기름을 제거하고 살을 으깨주고,
감칠맛을 주는 양송이 버섯은 데쳐서 다지고,
호박은 잘게 썰어 준비 한다.
섬유질 채소라 변비에 좋은 양배추도 살짝 데쳐서 다진다.
양배추와 양송이를 데친 채소 육수로 불린 쌀죽을 만든다.
애호박을 먼저 넣고 한소끔 끓인 후
양배추와 양송이를 넣고 마지막에 연어를 넣고 끓인다.
팁-주의사항
연어를 오래 끓이면 비린 향이 강해질 수 있으므로 마지막에 넣는다.

등록일 : 2018-11-06 수정일 : 2018-11-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피