Name: 환절기 보양식으로 좋은 훈제오리볶음
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 훈제오리 200g; 양파 1/2개; 마늘 3쪽; 당근 1/5개; 애느타리버섯 1줌; 두반장 1T; 후추 약간

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좋아좋아3

환절기 보양식으로 좋은 훈제오리볶음

한 동안 자주 식탁에 오르던 훈제오리 인데요

어쩌다보니 진짜 오랜만에 식탁에 올리게 되었어요

그랬더니 인기 만점입니다 ㅎ

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

훈제오리
200g 구매
양파
1/2개 구매
마늘
3쪽 구매
당근
1/5개 구매
애느타리버섯
1줌 구매

[양념]

두반장
1T 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

훈제오리는 기름 두르지 않은 팬에올려
앞뒤로 구워 줍니다

구운 오리고기는
기름 빠지도록 키친타올에 올려 두어요

다른팬에 오일둘러 양파, 마늘부터 볶아 줍니다

당근넣고 쉐킷쉐킷~

애느타리 버섯도 넣고 볶아요

두반장넣고 쉐킷쉐킷~~
두반장 없으면 고추장, 간장으로 간 하면 됩니다

구워둔 훈제오리넣고
잘 섞으며 볶아요

후추는 굵직하게 갈아 뿌려 마무리 합니다

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등록일 : 2018-10-26 수정일 : 2018-10-26

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좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#오리고기 #훈제오리 #오리고기볶음 #훈제오리볶음 #환절기보양식

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