육우말이떡볶이 야들야들 쫀득쫀득♥

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육우말이떡볶이 야들야들 쫀득쫀득♥

쫄깃한 떡을 야들야들한 육우로
돌돌돌돌 말았다!!!!!!!!!! 맛이없을수가없는 조합♥
어린이들 간식? 어른이들 술안주? 모두 해결!

1인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

육우 샤브용
300g 구매
떡볶이떡
14개 구매
채 썬 깻잎
3장 구매
다진 잣
1숟가락 구매

[떡양념재료]

간장
1숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
참기름
약간 구매

[조림양념재료]

간장
2숟가락 구매
물
2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
물엿
1숟가락 구매
참기름
1/3숟가락 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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떡볶이 떡은 끓는 물에 약 30초간 데쳐 건진다.

데친 떡은 떡 양념재료에 버무린다.

샤브용 육우는 떡을 넣고 돌돌 말아준다.

팬에 조림양념재료를 넣고 끓으면 육우말이 떡을 넣고 조린다.

그릇에 채 썬 깻잎을 담고 육우말이떡볶이를 올린다.

다진 잣을 뿌려 완성한다.

소고기말이떡볶이 관련 상품

등록일 : 2018-08-29 수정일 : 2018-12-13

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

natur**** 2018-11-13 15:16:17

떡이 식으니 찔기고... 간장 간 잘못하면 짤수 있으니 참고 바랍니다 ㅜ

냉면오이빼구요 2018-10-26 08:00:06

요알못이 만들어도 맛있는 맛ㅠㅠ 실패안해요

댓글 3

#육우말이떡볶이 #육우 #떡볶이 #간식 #술안주 #육우자조금

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