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시크제이맘

방학간식 - 노오븐 가지피자 만들기

방학간식
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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(사이즈가 크다면 1개로도 충분해요.
제가 사용한 가지는 아담해서 2개로 사용했습니다)

가지 손질법 레시피

꼭지를 자르고 반으로 자르고
길게 길쭉하게 썰어주세요
3~4등분으로
팬에 아무것도 두르지 않고
가지를 노릇하게 앞, 뒤로 구워주세요.
그리고 소시지를 구워주세요.
토마토는 적당히 잘라 준비하고
블랙 올리브는 모양을 살려 동글게 썰어 주세요.
(가지 피자 위에 토핑은 취향껏 준비해주세요)
팬에 종이 포일을 깔아주고
그 위에 구워 놓은 가지를 바닥이 메꿔지도록
겹겹이 하지만 평평하게 깔아주세요.
토마토 피자 소스를 5~6숟가락을 전체적으로
고루 펴 바르고
(스파게티 소스로 대체하셔도 됩니다)
그 위에 체더치즈 1장을 잘라 올려주고
모차렐라 피자치즈를 2/3 정도 고루 뿌려주고
그 위에 구워 놓은 소시지를 군데군데 올리고
토마토, 블랙 올리브도 군데군데 올려주고
남겨 두었던 모차렐라 피자치즈를 솔솔 뿌려 주세요.
불은 중약 불로해주시고
뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 구워주세요.
가지 피자 완성 ^^

등록일 : 2018-07-28 수정일 : 2024-03-21

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