길거리음식도 엄마가 만들면 건강식~현미떡꼬치

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재미마미

길거리음식도 엄마가 만들면 건강식~현미떡꼬치

흰쌀떡을 현미떡으로 바꾸고
건강한 오일을 사용하여
조금 더 건강한 떡꼬치를 만들었어요.
방학한 아이들에게 별미식으로
인기만점인 간식이지요.

2인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

현미떡볶이떡
구매
오일 아보카도/현미/올리브등
구매

[양념장]

고추장
1큰술 구매
토마토소스
3큰술 구매
칠리소스
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
조청 올리고당/꿀
1큰술 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 조청 조리법

조리순서Steps

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달군 프라이팬에 오일을 두르고

떡을 노릇노릇하게 앞뒤로 굽는다:떡이 너무 심하게 굳어 있으면 살짝 데쳐낸 후 조리한다.

고추장1큰술,토마토소스3큰술,
칠리소스1큰술,다진마늘1작은술,올리고당1큰술을 넣고 소스를 만든다
이때 소스를 끓이면 나중에 구운 떡에 앞뒤로 묻히기만 해도 되고-

구운 떡꼬치에 소스를 앞뒤로 발라
살짝 구워주어도 좋다

현미떡꼬치 관련 상품

등록일 : 2018-07-22 수정일 : 2018-07-23

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#떡꼬치 #간식 #방학 #엄마표

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