매콤하게 즐기는 쭈꾸미볶음

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매콤하게 즐기는 쭈꾸미볶음

매콤매콤 쭈꾸미볶음 만들어 봐요

매콤한것 먹고 땀 흘리고나면 기분도 좋아지지요
감기도 달아 나려나요? ㅎ

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 쭈꾸미 손질법

▶ 밀가루 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 다진생강 손질법

▶ 다진생강 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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오일둘러 양파부터 충분히 볶아요

양파가 볶아지면
당근, 양배추도 넣고 볶아요
센불에서 재빨리 볶아야 수분 생기지 않아요

양념한 쭈꾸미투하~~
센불로 볶아요
쭈꾸미는 밀가루넣고 주물러 씻는 것 아시죠?
손질한 쭈꾸미에
고추장, 고춧가루, 다진마늘, 다진생강, 생강술, 매실액, 간장넣고 밑간해서 두어시간 두었다 사용해요
(쭈꾸미 사진이 어디로 사라지고 없어요 ㅠ)

쭈꾸미 손질법 레시피

파프리카까지 넣고 마무리 합니다
참기름 둘러요
매콤 쭈꾸미볶음은 덮밥으로 먹어도 굿 입니다

주꾸미볶음 관련 상품

등록일 : 2018-01-15 수정일 : 2018-01-15

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#쭈꾸미 #쭈꾸미볶음 #매콤 #쭈꾸미볶음

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