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마이쏭

간식으로, 브런치로도 좋은~ 시금치프리타타 만드는법! :: 다이어트요리/남은시금치나물활용

안녕하세요~! 오늘, 마이쏭이 다이어트식단으로 즐겨먹는 요리! 시금치프리타타를 준비 했답니다~! 초록, 노랑, 빨강 알록달록 색도 예쁘고~물론, 맛도 좋고! 무엇보다 간단해서 더 좋은 레시피!! ㅎㅎㅎㅎ

다이어트에도 좋을 뿐더러, 간식, 브런치로도 짱짱!! 한번 만들어 보자구욧^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 4개
  • 토마토 1개
  • 남은시금치나물or시금치 조금
    [양념]
  • 우뮤 1/2컵
  • 소금 간할만큼
조리순서Steps
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시금치는, 남은 시금치나물을 활용 해 만들어봤어요~ ㅎㅎㅎㅎ
요런 머리는 참 잘돌아가 ㅋㅋㅋㅋㅋ
시금치는 그냥 생으로 준비 해 주셔도 되고, 한번 데쳐서 준비 해 주셔도 되요!
토마토는 요렇게 먹기 좋게~ 썰어줍니다.방울토마토로 준비 해 주셔도 되요
프리타타란!???? 달걀푼 것에 채소, 육류, 치즈, 파스타 등을넣어, 만드는 이탈리아식 오믈렛이므로~~!!
양파나 베이컨, 소제지, 버섯 등, 다른야채도 있으면~넣어주셔도 되요! 식감이 더 좋고, 맛있겠죠??
계란은 잘 풀어 준비 해 줍니다.
우유도 100ml정도? 넣어주시구요~소금 한꼬집 넣어주시요!
요때! 다이어트중이 아니었다면~ 파마산치즈도 조금 넣어주시면 맛있답니다!
시금치를 생으로 준비하셨다면!
팬에 올리브유를 두르고~ 양파를 볶다가, 시금치를 넣고 숨이 죽을정도로 살짝~!볶아 계란물을 넣어주시면 되는데!
마이쏭은 남은 시금치나물을 활용해서 만들꺼라~ 계란물부터 부어주고,
그 위에, 시금치와 토마토를 올려주었어요!!
이번엔, 뭐 딱히 많이 넣지 않고 간단하게 만들었는데!
담엔 이것저것 많이 넣고~ 만들어봐야겠떠여!
뚜껑을 덮고 약불로 구워줍니다.
요때 피자치즈 팍팍 넣어주면 죽여주겠지만..
다이어트 중 이므로, 참자! 참자! 참자!
위가 조금 촉촉~할 정도로만 익혀주면 되요!!
짜좐~~~ 알록달록 색이 너무 예쁜~ 간단한 시금치프리타타가 완성되었어요
칼이나 가위로, 요로코롬~ 피자모양으로 조각내서 썰어 줬어여!! ㅎㅎㅎ
담백하고 부드러워 너무 맛있는 시금치프리타타!
처음엔 계란과 토마토의 조합을 기대하지 않았는데! 토달볶도 그렇고, 요 시금치프리타타도 그렇고!
이 조합 너무 좋더라구요~ 토마토가 익으면서 달콤함과 촉촉해져 부드러움까지 선사한답니다!
요렇게 한두조각씩~ 다이어트식단으로 함께 해 줬어요!
빵 사이에 끼워 먹어도 맛있을듯!!! ㅎ
남은 시금치나물을 활용했더니! 시금치에 간이 배어있어서 더 맛있더라구요^^
먹다남은 시금치나물! 요렇게 활용할 수 있다니~ 너무 좋죵?ㅎㅎㅎ
이웃님들! 오늘도 즐거운하루 보내시구요~ 요새 날이 넘 추버요! 감기조심하세여!!

등록일 : 2017-12-28 수정일 : 2017-12-28

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레시피 작성자About the writer

마이쏭

안녕하세요~" 마이쏭의 맛있는 이야기 " 네이버 요리블로거 마이쏭입니다^^

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