Name: 계란말이
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 계란 6개; 당근 1/5컵; 대파 1/2컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,940

후니어멈

계란말이

오랫만에 계란말이 했었죠.^^
저는 계란말이는 큰게 좋아요.ㅎㅎ
한입 베어 물면 입안가득!! 우걱우걱 먹는게 좋아요.
하는 사람 마음 이니까!!
뚱뚱 계란말이 해볼께요^^

4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

계란
6개 구매
당근
1/5컵 구매
대파
1/2컵 구매

노하우

조리순서Steps

당근을 다져주세요. 1/5컵정도 되네요.

대파도 다져 주세요. 1/2컵 이에요.

계란 6개 준비했어요.

잘 섞어 주세요. 저는 케첩 뿌려 먹으려고 소금 안 넣었어요. 소금 넣으실꺼면.. 2/3티스푼 정도 넣어 주심 될듯요.

팬에 기름 둘러주시구요.. 키친타올로 기름을 닦듯이 얇게 펴주세요.

계란을 부어서 얇게 넓게 펴주세요.

중약불

윗면을 어느정도 익혀주세요.

이제 말아 주시구요..
기름 약간 넣고.. 계란 부어주세요.

또 말고.. 기름 약간 넣고.. 계란 부어주고를 반복 해주세요.

이제 다 했어요.

뒤집어서 조금더 익혀주세요.

옆면도 익혀 줬어요.

한김 식힐께요.
그래야 더 잘 썰어 지더라구용.

한김 식히고 잘랐어요.

8조각 나왔네요.ㅎㅎㅎ
1조각 먹으면 거의 계란1개 먹은셈~ㅋㅋ

: 계란말이는 불조절이 중요해요. 중약불에서 천천히 해주세요!
계란말고ㅡ>기름 약간ㅡ>계란붓고를 천천히 조금씩 반복해주세요^^
계란은 윗면이 살짝 익기 시작하면 말아주세요!
완전히 익고 말아주면 붙지 않아요.

계란말이 관련 상품

등록일 : 2017-12-22 수정일 : 2017-12-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

후니어멈

후니어멈표 밥상

요리 후기 1

여우꼬리맘 2017-12-22 22:53:36

두툼계란말이ㅋㅋ 안주로도 좋아요ㅋ

쉐프의 한마디2017-12-23 23:10:03

ㅎㅎㅎ 마자용~술안주로도 좋아요^^

#뚱뚱계란말이 #대왕계란말이 #밑반찬 #국민반찬 #도시락반찬 #계란말이 #계란

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(235)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(225)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(46)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(38)

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(19)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

로제떡볶이 맛보장 레시피

1

로제 떡볶이 만들기- 생크림이 없이 맛있게~

열려라쿡

5.0(39)
2

결정장애 사전 차단 ♥ 로제떡볶이

만개의레시피

5.0(13)
3

요즘 유행하는 로제떡볶이? 로제 스파게티 소스로 충분해!

만개의레시피

5.0(10)
4

로제떡볶이 맛있게 만들기 배달 부럽지 않은 맛!

아름다울가

5.0(7)

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(80)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(46)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(35)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.7(30)

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(390)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(115)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(50)
4

아이들반찬 들기름에 달달~볶은김치

불량엄마소자매마미

4.8(30)

소고기국 맛보장 레시피

1

한우로 끓이는 얼큰한 경상도식 소고기국

으뇽2

4.9(91)
2

경상도식 소고기국 만들기~

조밍키

5.0(21)
3

얼큰하고 시원한 소고기국만들기!! 초간단레시피!!!

강철새잎

4.9(12)
4

맑은 소고기국, 소고기 양지탕 진짜 맛있어요!!

요리하는러라

5.0(10)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(114)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

5.0(22)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(13)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)