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얌무

[간단 자취요리] 녹는다 녹아! 떠먹는 치즈감자 만들기

안녕하세요 여러분 :D

오늘은 떠먹는 치즈감자를 만들어 봤어요!

뭔가 조합이 좋을 것 같아서 만들어봤는데,

역시나 맛있네요ㅋㅋㅋㅋ
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 감자 3개
  • 우유 약 1/3컵
  • 마요네즈 5T
  • 후추 1/3T
  • 소금 1/3T
  • 모짜렐라 치즈 한그릇(취향껏 조절)

동영상

조리순서Steps
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우선 감자 껍질을 벗겨주세요!
감자가 빨리 익을 수 있도록 썰어주세요!
그리고 감자를 삶아줍니다
삶은 감자를 포크로 으깨줍니다
소금, 후추, 마요네즈, 우유를 넣고 섞어줍니다
모짜렐라 치즈도 절반을 넣어주세요!
완성그릇에 감자를 담아주세요 :D
마무리로 모짜렐라 치즈를 덮어 전자렌지에 3~4분 돌려주세요!
팁-주의사항
# 저는 모짜렐라 치즈를 밥그릇 한공기정도 쓴 것 같아요!
근데 사실 치즈 넣는 양은 지극히 개취입니다.
많이 넣을수록 맛있어요(불변의 법칙:D )
# 저는 감자를 빨리 익히기 위해서 썰어서 익혔는데요!
원래 껍질이 있는 상태에서 통으로 끓여 익히는것이 더 맛있어요.
근데 양념이 들어가는거라, 확실하게 느껴질 정도는 아닙니다.
원하시는 대로 감자를 익혀주세요 ㅎㅎ
# 이 영상에서 큰감자 3개를 사용했어요.
조금 작은 사이즈의 감자라면 4개, 알감자라면 5개정도가
적당할 것 같네요 :D
# 각자 준비하는 감자의 양이 조금씩 다르기 때문에,
우유는 꼭 넣어가시면서 맞추세요!
너무 되직하지 않고 부드러울 때까지 우유를 넣어주세요.
(영상속 농도 확인)

등록일 : 2017-06-20 수정일 : 2017-06-20

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요리 후기 9

arie**** 2018-06-08 16:52:57

아이들 간식으로 쉽고 빠르게 만들었어요ㅎ 우유를 잊어버리고 못넣었는데ㅠ 그래도 맛있게 잘 먹더라구요^^;; 담번엔 우유 넣고 더 맛있게 만들어줘야겠어요~~ 감사합니다^^ 

아주맛있어 2019-01-20 12:17:42

고구마도 하고 감자도 하고 이 방법 간단하고 맛있네요 얌무님 고마워요! 

촉촉해라 2019-10-22 22:17:26

감자를 너무 넣었나봐요 ㅎㅎㅎ 치즈를 대접으로 넣었는데 ㅠㅠㅋㅋ 

댓글 7
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