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마늘간장 닭꼬치

여행을 떠날때 간단히 먹을수있는 음식이에요
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭다리살 3개
  • 양파 1/3개
  • 파프리카 1/3개
  • 표고버섯 작은것으로 4개
  • 대파 1개
    [양념]
  • 간장 150mm
  • 다진마늘 3T
  • 후추 1t
  • 고춧가루 1T
  • 설탕 1T
  • 미림 1T
조리순서Steps
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마늘10알.간장(종이컵기준)반컵.설탕1큰술.후추약간.매운고춧가루반큰술.미림1큰술을넣어 양념장을 만들어주세요
닭다리살을 분리해서 3×2cm로 잘라주세요
닭고기를 양념장에 재워주세요
양파를 링 모양 으로잘라주세요 파프리카2×2cm로잘라주세요.대파3cm로잘라주세요
꼬치에 양파.고기.대파 파프리카.고기.표고버섯을 꼿아주세요
석쇠를 달구워서 기름을발라주세요 .꼬치를2개씩 굽어주세요
마지막으로 접시에 이쁘게 담아주세요

등록일 : 2017-06-13 수정일 : 2017-06-14

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