61,754
main thumb
815요리사랑

새송이 어묵볶음 오늘의 반찬

국민반찬 새송이 어묵볶음 뚝딱 맛있게 만들어봐요~
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [어묵볶음 재료]
  • 사각어묵 3장
  • 새송이버섯 2개
  • 양파 1/2개
  • 청양고추 1개
  • 홍고추 1/2개
  • 대파 1/2대
  • 다진 마늘 1T
  • 식용유 5T
  • 후춧가루 약간
  • 통깨 약간
    [양념 재료]
  • 진간장 2+1/2T
  • 설탕 1t
  • 맛술 1T
  • 굴 소스 1t
  • 고추가루 1T
  • 물엿 1T
  • 50cc
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
모든 재료는 길이로 썰어주었어요
분량의 양념 재료는 잘 섞어준비하고
달군 팬 (중불) 에 기름 3T 두르고 어묵 넣고 노릇하게 볶은 후 그릇에 덜어주세요
달군 팬에 기름 2T 두르고 양파, 새송이 대파 볶다가 양파가 나른하게 볶아지면 볶아놓은 어묵과 양념장,고추 넣고 휘리릭 볶아주세요
양념이 맛있게 배고 국물이 자작할때 불을 꺼주세요
후춧가루 통깨 뿌려 마무리 합니다

등록일 : 2017-04-21 수정일 : 2017-04-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 35

hahahazzang9 2018-11-07 09:37:15

저 후기안남기는데 저역시 그전 어묵볶음 레시피 다 필요 없었어요 이 레시피가 최고! 

쉐프의 한마디2018-11-08 10:54:16

입맛에 맞으셨다니 감사합니다~^^ 좋은 하루 보내세요

ohy0610 2019-02-15 12:10:35

저는 어묵3장 (120g) 새송이버섯 1개로햇어요 매콤한걸 좋아해서 태국고추도 몇개 넣구요 맛잇습니다 

땀쟁이1 2019-06-26 23:26:36

평소 좋아하는 재료들이라 한번 시도해 보았어요. 너무 맛있어서 한끼에 다 먹었답니다. 

댓글 21
파일첨부

최근 본 레시피