떡만두국 아침식사로 든든해요

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,966

상품목록

요리쿡조리쿡

떡만두국 아침식사로 든든해요

오늘은 간단한 아침으로 손 쉽게 준비할 수 있는 떡만두국을 올려 볼께요. 설날 아침에 먹던 떡국... 이젠 시도때도 없이 아무때나 즐길 수 있는 음식이 되었는데요, 해물과 멸치다시팩으로 육수를 내어 구수하면서 뜨끈하고 든든하게 아침에 속을 채울 수 있는 음식으로 바쁜 아침 간단하게 즐기기 딱 좋아요. 아침저녁으로 찬바람 부니 뜨거운 국물요리가 또 생각나기 시작하는 때에 안성맞춤 메뉴더라구요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국
2줌 구매
감자만두
16개 구매
계란
1개 구매
양송이버섯 생략가능
2개 구매
호박
약간 구매
김가루
약간 구매
국간장
1큰술 구매
굵은소금
약간 구매
멸치와해물다시팩
구매
닭가슴살 생략가능
1팩 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
파
약간 구매
후추가루
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

물 6머그컵을 넣고 국간장 1큰술과 멸치다시팩과 해물다시팩 각 1봉지씩을 넣고 육수를 내줍니다. 약 15분 정도 중불에서 끓여서 다시팩은 건져 줍니다. 천연다시팩이 깔끔하게 나와서 육수내기 간편하니 좋더라구요.

떡국떡은 찬물에 씻어 건져 놓습니다.

계란은 풀어서 달군팬에 기름을 살짝 두르고 얇게 지단을 부쳐 마름모 모양으로 썰어 줍니다.

냉장고에 양송이버섯이 갈날을 기다리고 있길래 껍질을 벗겨 썰어주고, 아들이 갑자기 고기 넣어 달라는데 사다 놓은게 없어서 급한데로 닭가슴살을 넣어 주었네요~ㅎㅎ 먹기 좋게 한입 크기로 썰어 줍니다. 호박은 채를 썰어서서 팬에 살짝 살캉거릴정도로 볶아 줍니다.

끓는 육수에 떡을 넣어 끓어 오르면 만두와 양송이버섯을 넣고 끓여 줍니다. 굵은소금 약간으로 기호에 맞게 간을 맞추시면서 끓여 주시면 되요. 굵은소금을 사용하면 국물이 더 시원하답니다.

만두를 넣고 나서는 많이 젓지 말아야 터지지 않습니다. 생기는 거품은 걷어 주셔야 국물이 깔끔하니 걷어 주시고요... 다진마늘을 넣고 다 익으면 불을 끄고 파와 후추를 약간 넣어 골고루 섞어서 그릇에 담아 냅니다.

떡만두국 관련 상품

등록일 : 2016-09-21 수정일 : 2024-03-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

sns

댓글 0

#떡만두국 #떡국 #만두국 #아침식사 #한그릇음식

크림파스타 맛보장 레시피

1

크림파스타 만들기 크림스파게티 만드는 법 생각보다 간단해요 :)

승혜의야미로그

4.9(352)
2

크림파스타 만드는법 집에서 더맛있게!

뚱이네♡

4.9(85)
3

시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

만개의레시피

5.0(12)
4

크림파스타(까르보나라)

베르무어

5.0(8)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(146)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(72)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(44)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(31)

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

4.9(53)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(26)
3

새송이 간장조림

su

5.0(13)
4

새송이버섯조림

요리쿡조리쿡

4.9(12)

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(107)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(65)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(61)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(19)

고구마빵 맛보장 레시피

1

저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로

구름달빛

4.9(71)
2

구황작물 고구마로 다이어트빵 노밀가루노설탕노오븐 고구마빵만들기 전자렌지빵

마이쏭

5.0(33)
3

빵슈니들 모여랏!다이어트에 딱 좋아!고구마빵♥

만개의레시피

4.9(30)
4

노오븐 노버터 고구마빵!

르티나무

4.8(17)

삼겹살구이 맛보장 레시피

1

삼겹살 오븐구이, 담백한 통삼겹살 오븐구이 맛이 끝내줘요~

신블리mom

5.0(23)
2

으아.. 오븐에 구워서 기름기가 쭉쭉! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(23)
3

【에어프라이어】 통삼겹구이와 부추겉절이 만들기~

조밍키♥

5.0(22)
4

기름이 쫙!! 캠핑가기 전 꼭 준비하세요! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(18)

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(26)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

고구마줄기볶음 맛보장 레시피

1

고구마줄기 볶음 고구마순 볶음 고소하게 만들어요

꽃둥이

4.9(73)
2

고구마줄기볶음 - 밑반찬

시크제이맘

5.0(58)
3

밑반찬 고구마줄기볶음

살리재련

5.0(25)
4

아이입맛을 사로잡은 고구마줄기들깨볶음~♡

왕눈이2

5.0(20)

머핀 맛보장 레시피

1

머핀의 기본 바닐라머핀만들기

아버지나

4.9(64)
2

생크림 머핀 만들기

효썸

4.9(49)
3

달콤한 오레오 머핀 만들기

효썸

4.7(25)
4

오레오 크림치즈 머핀 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

구이 맛보장 레시피

1

목살된장구이 만들기, 덮밥으로 먹어도 굿!

이웃사슴

4.9(45)
2

임연수 양념구이

밥차리라

5.0(9)
3

북어포 고추장 양념구이

하늘향

5.0(8)
4

(에어프라이어요리) 양갈비구이

아랄랄라

5.0(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.