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요리다나와

간식요리 아코디언 감자 고구마

너무 맛있는 아코디언 감자 고구마 만들기!

Accordion roasted potatoes

꿀과 버터로 맛을낸

허니버터 감자, 허니버터고구마

안주로도, 아이들 간식으로도 최고랍니다!ㅋㅋ
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 고구마 1개
  • 감자 1개
    [양념]
  • 버터 3T
  • 1T
  • 설탕 0.5T
  • 소금 약간
  • 파슬리 약간
  • 마늘 약간
  • 파마산 치즈가루 약간

동영상

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감자는 깨끗이 씻어 껍질째 준비합니다.
감자 밑에 나무 젓가락을 놓고 썰어야 바닥을 남겨 아코디언 모양을 만들 수 있어요.
얇게 썰어줍니다.
고구마는 지저분한 부분을 깎아준 뒤 감자와 마찬가지로 얇게 썰어줍니다.
버터 3T를 녹여서 준비해주세요.
꿀 1T를 넣어주세요.
설탕0.5T를 넣고 섞어주세요.
소금도 약간 넣어줍니다.
파슬리도 넣어주세요.
잘 섞은 양념을 고구마 사이사이도 스며들 수 있도록 잘 발라줍니다.
감자는 양념에 다진마늘을 섞어주고 고구마와 마찬가지로 사이사이 잘 발라줍니다.
200도로 예열된 오븐에서 20분간 잘 구워줍니다.

등록일 : 2016-09-13 수정일 : 2016-09-13

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요리 후기 2

겸댕3 2017-12-07 05:40:53

아이가 회오리감자먹고 싶어해서 찾아본 레시피에요 꿀이 들어가서 더 맛있었어요~ 완전허니버터ㅎㅎ 전 감자에 마늘은 안넣고 마늘가루넣었믄데 잘안익어서 조금 매웠어요 저도 20분하니까 밑에부분이 조금 들익었더라구요 근데 그냥 먹었어요 ㅎ 맛있는레시피 감사해요 

스누지비 2017-11-16 22:57:58

너무 맛잇어요 저는 예열된오븐 200도에 30분 돌렸는데 그래도 감자가 덜익어서 렌지에 3분 돌렸습니다ㅎㅎ 근데 오븐에 돌릴때 감자에서 물이 왜나올까요?? 

댓글 1
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